Les 20 produits star les plus inflationnistes Le web grande distribution - Olivier Dauvers
Nouvelle contribution totalement exclusive au suivi du phénomène de l’année : l’inflation.
Toutes les semaines, avec les camarades d’A3 Distrib, nous suivons l’évolution des prix d’un panier de 150 références star (revoir la dernière publication ici). Quels sont donc, parmi ces majeurs des assortiments, les plus inflationnistes ?
Pour l’essentiel, il s’agit des mêmes marques que lors du pointage précédent (revoir ici). En haut du classement, toujours le blanc de poulet Fleury Michon, à la fois victime de l’augmentation des coûts de production de la volaille mais aussi d’une disponibilité matière pénalisée par les suites de la grippe aviaire. Les 2 produits Charal de notre échantillon payent eux-aussi une relative pénurie de matière. Bref, même s’il y a chaque fois une (bonne) explication, l’inflation pique. Le pire… : c’est pas terminé.
Quelques exemples :
Fleury Michon, blanc de poulet +42%
Charal, l’extra moelleux +38%
Fruit d’or +36%
Confiture bonne maman Framboise +33%
Coquillettes Barilla +29%
Spaghetti Barilla +26%
Huile d’olive Puget +25%
Camembert Le Rustique +23%
Farine francine fluide +21%
Beurre président +20%
Leerdamer original +20%
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Source ▻https://www.olivierdauvers.fr/2022/10/10/quels-sont-les-produits-les-plus-inflationnistes