En Chine et en France, les élevages industriels de porcs sont une source de pandémies
▻https://reporterre.net/En-Chine-et-en-France-les-elevages-industriels-de-porcs-sont-une-source-
Qu’est-ce qui, depuis les années 1980, explique la multiplication des virus et les abattages à grande échelle d’animaux ? Le développement de l’élevage industriel porcin en Chine, accompagné par la France, répond l’auteure de cette tribune. Qui en appelle à d’autres modes d’élevage, respectueux des animaux.
#Jocelyne_Porcher, avant d’être chercheure à l’INRA, a été secrétaire, éleveuse de brebis, salariée en porcheries industrielles, technicienne en agriculture biologique. Elle intervient dans de nombreux médias nationaux. Elle habite Montpellier.
▻https://www.agrobiosciences.org/archives-114/portraits/les-gens/article/jocelyne-porcher-article-portrait-et-bibliographie
Reportage : Yangxiang, l’élevage à 9 étages
▻https://www.3trois3.com/articles/yangxiang-lelevage-a-9-etages_14038
▻https://www.youtube.com/watch?v=vTEyYDayp5w