Le monde paysan, l’alimentation et la planète sous la dictature du capital #capitalisme
Le texte de la conférence (16 novembre 2018) : ▻https://www.lutte-ouvriere.org/publications/brochures/le-monde-paysan-lalimentation-et-la-planete-sous-la-dictature-du-cap
SOMMAIRE
Les premières exploitations agricoles capitalistes
La révolution agricole de l’après-Seconde Guerre mondiale en France
– Le rôle des États dans la transformation de l’agriculture
– L’enrichissement rapide des industriels des secteurs agricole et alimentaire
– Les coopératives géantes, rivales des plus grands trusts
Le marché international de la #production_alimentaire
– La financiarisation du secteur agricole… comme de toute l’#économie
Les conséquences désastreuses sur l’#environnement et la #santé_publique
– La #déforestation
– Le #glyphosate
– La #pollution aux #nitrates et aux #pesticides, la dégradation des sols
– Les mauvais traitements des animaux d’#élevage
– Les #agrocarburants
Les systèmes alternatifs des décroissants, entre réaction et récupération capitaliste #décroissance
Quelles perspectives pour les petits paysans ? #agriculture
Conclusion
Annexe : La collectivisation forcée de l’agriculture sous Staline : un drame humain, économique, social et politique
