Pesticides : un « Atlas » mondial expose le désastre
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Les femmes, moins alphabétisées dans le monde, donc moins à même de lire les étiquettes et les conseils d’application, sont plus vulnérables face aux pesticides, souligne l’Atlas. Il prend deux exemples. Au Népal, 53 % des agriculteurs lisent et comprennent les étiquettes, contre 25 % des agricultrices. Au Ghana, 65 % des agriculteurs connaissent les pesticides interdits contre 5 % des agricultrices.
Niveau santé, « leur corps est constitué de plus de tissus sensibles aux hormones », et donc aux pesticides perturbateurs endocriniens. Pourtant, les femmes font partie de la solution. « Dans les zones rurales des pays du Sud, (…) elles se sont emparées de la lutte contre les pesticides », indique l’Atlas.
