Oui, c’est pas avec trois magasins spécialisés dans la bière dans des grandes villes que les microbrasseurs vont pouvoir tenir la durée. Mais en étant vendu en supermarché. Et même au pays où on boit la bière à table, les supermarchés sont squattés par Inbev, Heineken et Carlsberg !
Sans compter les brasseries qui brassent pour d’autres marques, qui font que tu peux boire une bière danoise « artisanale » qui en fait est brassée à côté de chez toi.
Quand à la dataviz, un bel exemple de ratage d’infographie d’information comme on disait dans le temps.
Diantre, moi qui me targuait de ne jamais boire d’Heineken, je suis eu : Fischer, Strongbow, Grimbergen, Ciney et la bière Lorraine de Martinique que je croyais indépendante ! Reste un p’tit effort pour virer Inbev de ma vie (la Leffe).
Le graphique est incomplet : les bières asiatiques (Tsingtao/Asahi) c’est Inbev aussi ! Et que dès qu’on lorgne du côté asiatique on a le vertige en terme de concentration puisque les suivants ne sont pas mal non plus :
– Molson Coors s’offre le brasseur StarBev pour 2,65 milliards d’euros
▻http://www.lemonde.fr/economie/article/2012/04/03/molson-coors-s-offre-le-brasseur-starbev-pour-2-65-milliards-d-euros_1679837
– la brasserie d’état chinoise, Beijing Yanjing Beer Company (8e producteur mondial quand même)
– Tous autres gros groupes asiatiques sont soit lié à Inbev soit à Heineken d’une manière ou d’une autre (meme Kirin ou Yanjing), idem pour Diageo etc.
– Les turcs d’Efes sont loin loin derrière.