Le #sucre : un mensonge au goût amer | ARTE Future
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Des décennies durant, l’industrie sucrière a réussi à nous tromper en vantant les prétendus mérites de ses produits. Pas un mot sur les risques sanitaires liés à une consommation excessive de sucre. Et des mensonges qui ont un goût amer pour de nombreux consommateurs, niant le surpoids, le diabète et les maladies cardio-vasculaires.
Quel est le secret de la puissance du lobby sucrier, qui a développé des stratagèmes rappelant ceux de l’industrie du tabac pour accroître son influence sur les consommateurs ?