Mc Donald’s en opération séduction à Paris

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  • Fast food et service à table, comme dans un kebab, Mc Donald’s porte d’Auteuil joue le #restaurant
    https://www.francebleu.fr/infos/economie-social/mc-donald-s-en-operation-seduction-paris-1444749502

    Selon Michel Parmentier, directeur de ce #McDo nouvelle génération, cette évolution est logique. Depuis le début de l’aventure McDo en France, « on a tout fait pour s’adapter à la France, un pays de traditions et de bonne #nourriture. A un moment, on nous attaquait en disant qu’on achetait pas en France, aujourd’hui on achète 80 % de nos produits en France. On nous a dit qu’on était des affameurs d’éleveurs, on a signé des contrats avec eux pour travailler avec eux dans la durée. Le #service_à_table fait partie de la même volonté de s’adapter au public français. »

    À force d’hygiénisme diététique et d’autres facteurs qui ont rompu l’emprise séductrice de cette rassurante enseigne (d’un endroit à l’autre, c’est toujours pareil, un contenant assuré contre l’angoisse) séduction, McDo perd des parts de marché aux States (fermetures de points de vente) et ailleurs