L’asso Ecology Action met en accès libre une série de documents expliquant la #biointensive, méthode d’#horticulture autofertile permettant une autonomie alimentaire à toute petite échelle (environ 400 m² par personne)
▻https://biointensive.net/en/topics
▻https://biointensive.net/en/library
Pour (presque) chaque rubrique, des documents au choix entre niveau débutant, intermédiaire, avancé.
– La préparation du sol :
▻https://biointensive.net/en/topics/197
– Le compost
▻https://biointensive.net/en/topics/204
– L’espacement des plantes et le « mulch vivant » (canopée)
▻https://biointensive.net/en/topics/218
– Les associations de cultures (plantes compagnes, plantes antagonistes)
▻https://biointensive.net/en/topics/225
– Les plantes qui produisent à la fois la #biomasse nécessaire à l’ensemble du système ET des grains (concentrés en calories et protéines)
▻https://biointensive.net/en/topics/232
– Les plantes « base alimentaire », qui produisent le plus de calories et protéines par unité de surface
▻https://biointensive.net/en/topics/239
– Les semences
▻https://biointensive.net/en/topics/246
– L’usage intégré des 7 principes précédents pour un système autofertile
▻https://biointensive.net/en/topics/253
Dans une perspective plus globale :
– Les #ressources mondiales en #terre_arable
►https://biointensive.net/en/topics/190
– Les ressources en #eau
▻https://biointensive.net/en/topics/144
– Le #climat et la #séquestration de carbone
▻https://biointensive.net/en/topics/155
– L’énergie
▻https://biointensive.net/en/topics/162
– L’outillage (#bricole)
▻https://biointensive.net/en/topics/407
– La philosophie de la #biointensive : le souci de l’#autonomie et de l’#outil_convivial dans leur réponse à la crise alimentaire et écologique
▻https://www.biointensive.net/en/topics/414
cc @marcimat @odilon @nicolasm @philomenne
#végéculture #permaculture