Hydrocarbures d’huiles minérales dans les barres Kinder : quels effets sur la santé ?
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Une association de défense de consommateurs met en garde contre la présence d’hydrocarbures d’huiles minérales dans les barres chocolatées Kinder. Ces composés présents dans plusieurs catégories d’aliments sont jugés cancérigènes.
Déjà interdit de vente au Chili en raison d’une législation alimentaire stricte pour lutter contre l’obésité, Kinder fait désormais l’objet d’une autre accusation : ces barres chocolatées de la marque Ferrero contiendraient des substances cancérigènes, selon l’ONG de défense de consommateurs Foodwatch. Les tests en laboratoire mené sur vingt produits chocolatés ont révélé dans trois d’entre eux la présence d’hydrocarbures huiles minérales, des composés jugés cancérigènes et dont la valeur la plus élevée concernait les Kinder. Ces particules sont suspectées de s’accumuler dans le corps et de provoquer à long terme des dommages aux organes et même des cancers.