85 % des endives sont des #OGM, dénonce la Confédération paysanne
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« Depuis vingt ans les semenciers vendent des OGM sans le dire, sous prétexte qu’ils ne sont pas issus de transgenèse, a dénoncé la Confédération paysanne dans un communiqué. 85 % des endives cultivées en France sont des OGM issus de techniques de modification génétique, comme la fusion cellulaire. » Faute de contrôle par des autorités indépendantes, ces endives sont pourtant commercialisées sans mention particulière, alors qu’elles « devraient être évaluées et étiquetées comme des OGM », a précisé le syndicat, vent debout contre les « OGM cachés » qui se répandent dans les champs et dans les assiettes.
