#foodtech

En Californie, la « gig economy » soumise à référendum
▻https://www.lemonde.fr/economie/article/2020/10/14/en-californie-la-gig-economy-soumise-a-referendum_6055954_3234.html

Uber, Lyft et d’autres plates-formes soumettent au vote, le 3 novembre, la « proposition 22 » pour empêcher une « normalisation » du statut des chauffeurs et livreurs. Si l’issue du match Trump-Biden ne fait aucun doute en Californie, Etat majoritairement démocrate, le suspense est entier, en revanche, sur le sort de la « proposition 22 », le référendum sur le statut des travailleurs de l’économie à la carte qui doit être soumis aux électeurs mardi 3 novembre, en même temps que le scrutin présidentiel. (...)

#DoorDash #Lyft #Uber #UberEATS #FoodTech #GigEconomy #travail

https://img.lemde.fr/2020/10/14/189/0/5000/2500/1440/720/60/0/e2b2da5_77968190-000-1wm9t4.jpg

Uber Eats in Italy investigated over alleged migrant worker exploitation
▻https://www.theguardian.com/world/2020/oct/13/uber-eats-in-italy-under-investigation-for-alleged-exploitation-of-migr

Prosecutors allege drivers paid €3 per delivery and suffered degrading work conditions Ten people, including a senior operations manager at Uber in Italy, are under investigation over the alleged exploitation of vulnerable migrant workers by the company’s food-delivery arm, prosecutors have said. According to investigators, the workers were “subjected to degrading work conditions, paid €3 per ride”, and had their tips confiscated. The case, which focuses on Uber Eats, prompted a Milan court (...)

#Uber #UberEATS #migration #FoodTech #GigEconomy #travail

▻https://i.guim.co.uk/img/media/449945e904bde5fa10471f57a6a285bc00abcafc/1229_388_4742_2845/master/4742.jpg

Exposing Your Face Isn’t a More Hygienic Way to Pay
▻https://www.eff.org/deeplinks/2020/09/exposing-your-face-isnt-more-hygienic-way-pay

A company called PopID has created an identity-management system that uses face recognition. Their first use case is as a system for in-store, point of sale payments using face recognition as authorization for payment. They are promoting it as a tool for restaurants, claiming that it is pandemic-friendly because it is contactless. Nonetheless, the PopID payment system is less secure than alternatives, unfriendly to privacy, and is likely riskier than other payment alternatives for anyone (...)

#Starbucks #Walmart #Paypal #algorithme #CCTV #payement #biométrie #température #facial #reconnaissance #vidéo-surveillance #COVID-19 #pauvreté #santé #surveillance #EFF #FoodTech (...)

##pauvreté ##santé ##PopID

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Delivery companies unveil labor deal with Italian far-right union
▻https://www.politico.eu/article/delivery-companies-unveil-labor-deal-with-italian-far-right-union

The deal could allow the likes of Uber Eats and Deliveroo to avoid additional regulation. A coalition of food-delivery companies on Wednesday unveiled a deal with a far-right-affiliated Italian union, pushing through their version of employee protection for gig workers as an alternative to classifying them as employees. The companies, which include Uber, Deliveroo, Glovo, JustEat and others, believe their approach to labor relations — not directly employing delivery workers but providing (...)

#Deliveroo #Uber #UberEATS #extrême-droite #GigEconomy #syndicat #travail #FoodTech

https://www.politico.eu/wp-content/uploads/2020/09/GettyImages-1172746703-1200x628.jpg

Les liaisons dangereuses d’Uber Eats & co avec l’extrême droite italienne
▻https://korii.slate.fr/biz/italie-uber-eats-deliveroo-syndicat-ugl-extreme-droite-convention-collec

En signant un accord avec le syndicat minoritaire UGL, les plateformes de livraison tentent d’échapper à la régulation. Un accord « pirate » ? Le 16 septembre, plusieurs plateformes italiennes de livraison de nourriture ont dévoilé la convention collective signée avec le syndicat minoritaire d’extrême droite UGL. « Il s’agit d’une avancée importante qui montre qu’il est possible d’accroître la sécurité des travailleurs indépendants dans l’Union européenne », assure Matteo Sarzana, directeur général de (...)

#Uber #UberEATS #copyright #extrême-droite #FoodTech #GigEconomy #syndicat #travail

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Pour aller plus vite que les autres, des livreurs Amazon pendent des smartphones aux arbres
▻https://korii.slate.fr/biz/etats-unis-amazon-flex-instant-offers-hack-livreurs-smartphones-arbre-ch

Le drôle de phénomène est à la fois un hack malin et un symptôme de la dureté des temps modernes. Le temps, c’est de l’argent, et pas de pitié pour les retardataires, fut-ce un délai de quelques secondes. Cette loi d’airain de l’économie moderne n’a jamais été aussi intraitable que depuis le développement de la gig economy, soit la mise en concurrence directe d’auto-entrepreneurs corvéables à merci, dépendants du bon vouloir des différentes plateformes. Comme le rapporte Bloomberg, la population d’un (...)

#Amazon #conducteur·trice·s #FoodTech #GigEconomy

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Your order, their labor : An exploration of algorithms and laboring on food delivery platforms in China
▻https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/17544750.2019.1583676

This study examines the use of “algorithms in everyday labor” to explore the labor conditions of three Chinese food delivery platforms : Baidu Deliveries, Eleme, and Meituan. In particular, it examines how delivery workers make sense of these algorithms through the parameters of temporality, affect, and gamification. The study also demonstrates that in working for food delivery platforms, couriers are not simply passive entities that are subjected to a digital “panopticon.” Instead, they (...)

#Baidu #FoodTech #GigEconomy #travail #Eleme #Meituan

La chute d’Uber amortie par les livraisons de repas
▻https://www.liberation.fr/planete/2020/08/07/la-chute-d-uber-amortie-par-les-livraisons-de-repas_1796268

Avec le confinement, l’activité d’UberEats a rapporté, pour la première fois, plus d’argent à la société américaine que le transport de passagers en VTC. Elle enregistre néanmoins une lourde perte au deuxième trimestre. Beaucoup se sont mis à la cuisine pour tuer le temps pendant le confinement. D’autres ont opté pour la livraison de repas à domicile. Uber peut s’en réjouir. Les résultats financiers du deuxième trimestre de la société, publiés jeudi, montrent une progression importante des recettes liées à (...)

#travail #santé #GigEconomy #FoodTech #COVID-19 #bénéfices #UberEATS #Uber #Postmates (...)

##santé ##DoorDash

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Les dépossédés de l’open space - Fanny Lederlin
▻https://www.puf.com/content/Les_d%C3%A9poss%C3%A9d%C3%A9s_de_lopen_space

Une critique écologique du travail Quel est le point commun entre un livreur à vélo, une agente d’entretien, un start-upper, une aide soignante et une « curatrice de contenus » ? Tous subissent les nouvelles modalités de travail imposées par la digitalisation, la robotisation et les méthodes contemporaines de management. Partout, le « néotravail » étend son emprise : du bureau au domicile, notre open space s’est élargi, et nous ne pouvons plus échapper aux injonctions à « aller plus vite », à nous « (...)

#technologisme #FoodTech #GigEconomy #santé #travail

##santé

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Deliveroo peine à inventer son dialogue social
▻https://www.mediapart.fr/journal/economie/240720/deliveroo-peine-inventer-son-dialogue-social-0?onglet=full?onglet=full&use

La deuxième édition du « forum » rassemblant la direction de l’entreprise et des représentants des livreurs a permis de faire entendre leurs revendications, mais pas d’entamer un vrai dialogue. La plateforme espère voir son modèle bientôt gravé dans le marbre par le gouvernement. Cinq mois plus tard, ils étaient à nouveau réunis, et leur impression ne s’est améliorée qu’à la marge. Le 15 juillet, dix-neuf représentants des livreurs travaillant avec Deliveroo, élus pour un an par leurs collègues, se sont (...)

#TakeItEasy #Deliveroo #Frichti #UberEATS #algorithme #procès #GigEconomy #travail #FoodTech (...)

##CJUE

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La moitié des livreurs Frichti sans papiers bientôt régularisés
▻https://www.liberation.fr/france/2020/07/22/la-moitie-des-livreurs-frichti-sans-papiers-bientot-regularises_1794907

Après plus d’un mois et demi de conflit, les livreurs sans papiers de Frichti pourront en partie obtenir la régularisation de leur situation en France, à condition d’occuper un emploi salarié dans les mois à venir. C’est la fin d’un mois et demi de conflit. Mardi, en fin d’après-midi, les représentants des livreurs sans-papiers, la CGT et un membre de la direction de Frichti étaient réunis pour annoncer à Libération qu’ils étaient parvenus à obtenir un engagement auprès de l’Etat : environ la moitié des (...)

#Frichti #migration #FoodTech #GigEconomy #travail #CGT

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A Bordeaux, la coopérative qui monte à l’assaut de Deliveroo et Uber
▻https://www.mediapart.fr/journal/economie/150720/bordeaux-la-cooperative-qui-monte-l-assaut-de-deliveroo-et-uber

Fondée par d’anciens livreurs travaillant pour les plateformes, Coursiers bordelais fait vivre cinq personnes. Elle s’appuie sur CoopCycle, une fédération de coopératives qui a essaimé partout dans le monde et fournit outils techniques et conseils pratiques. Bordeaux (Gironde).– Sur le sac de livreur qu’il endosse juste avant d’enfourcher son vélo, le logo Take Eat Easy, presque effacé, disparaît sous celui des Coursiers bordelais. Et le symbole est trop beau pour le manquer. Cela fait déjà bien (...)

#FoodTech #GigEconomy #éthique #CoursiersBordelais #CoopCycle

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Automatic for the Bosses
▻https://reallifemag.com/automatic-for-the-bosses

Workers may be more affected by robots taking their bosses’ jobs than their own Generally speaking, the four economic sectors in the U.S. that rely most heavily on human labor are, in order of most people employed : retail, fast food, health care, and clerical office work. These are jobs that involve interacting — often intimately — with other people. To eliminate these jobs, companies couldn’t just replace humans’ role in production with machines, as they might on an assembly line. It would (...)

#Cisco #Microsoft #Ring #Amazon #Foursquare #Lyft #Netflix #Spotify #Twitter #Uber #Zoom #algorithme #robotique #Alexa #domotique #consommation #supermarché #technologisme #FoodTech #recrutement #COVID-19 #santé #télétravail (...)

##supermarché ##santé ##travail

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Ibrahim Abdulkader Traoré, vélo, boulot, dodo
▻https://www.liberation.fr/france/2020/07/13/velo-boulot-dodo_1794155?xtor=EPR-500001

L’Ivoirien, surnommé « la Machine », légende du bitume parisien, représente les livreurs Frichti qui se battent pour obtenir des papiers. Ibrahim Abdulkader Traoré a le privilège de ceux que l’on reconnaît dans la rue. Lorsque l’on marche à ses côtés, des cyclistes ou des scooters interrompent de temps en temps notre discussion pour le saluer d’un signe de la main. Pour ses pairs, il est « la Machine », le livreur le plus connu de Paris. Partout où il est passé, Stuart, Uber Eats ou, dernièrement, Frichti, (...)

#UberEATS #Frichti #Stuart #migration #FoodTech #GigEconomy #travail

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Amazon wants to turn Indian retail shops into digital storefronts — with QR codes
▻https://thenextweb.com/in/2020/06/26/amazon-wants-to-turn-indian-retail-shops-into-digital-contactless-storef

Amazon has launched a new program in India called “Smart Stores” that will convert brick and mortar stores to “digital storefronts” through QR codes. The idea is that you can scan a QR code stuck on the front of the store, browse through their catalog on the Amazon app, and place an order without having to go inside the shop. That way, you can maintain social distancing till Covid-19 is around. This is a useful feature in a post-pandemic India as well, where a lot of shops are crowded on a (...)

#Amazon #QRcode #technologisme #domination #consommation #FoodTech

►https://img-cdn.tnwcdn.com/image/tnw

After Uproar, Instacart Backs Off Controversial Tipping Policy
▻https://www.nytimes.com/2019/02/06/technology/instacart-doordash-tipping-deliveries.html?campaign_id=158&emc=edit_ot_2020

The gig economy’s work force is fighting back, and in some cases, it’s winning. On Wednesday, Instacart, the Silicon Valley upstart that delivers groceries and other household items to customers through an app, reversed a tipping policy that had outraged workers, who accused the $7 billion company of cheating them out of rightfully earned wages. “We heard loud and clear the frustration when your compensation didn’t match the effort you put forth,” Apoorva Mehta, Instacart’s chief executive, (...)

#instacart #procès #conditions #FoodTech #GigEconomy #travail

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Les courses à la voix, la nouvelle expérience e-commerce alimentaire lancée par Carrefour et Google en France
▻https://www.carrefour.com/fr/newsroom/les-courses-la-voix-la-nouvelle-experience-e-commerce-alimentaire-lancee-

Carrefour et Google lancent aujourd’hui en France, dans le cadre de leur partenariat stratégique signé en juin 2018, une nouvelle expérience e-commerce de courses alimentaires à la voix. Carrefour poursuit ainsi le développement de son offre omnicanale en étant le premier distributeur au monde à mettre à la disposition de ses clients le nouveau service de courses à la voix intégré de l’Assistant Google. Ce service innovant combine plusieurs avancées technologiques pour simplifier et personnaliser (...)

#Carrefour #Google #Assistant #domotique #reconnaissance #BigData #FoodTech #smartphone (...)

##voix

https://www.carrefour.com/sites/default/files/2020-06/banniere_com_darker.jpg

Comment le confinement a montré les limites de la société du tout-numérique
▻http://www.rfi.fr/fr/podcasts/20200613-antonio-casilli-comment-le-confinement-a-montr%C3%A9-les-limites-la-soc

Antonio Casilli, professeur de sociologie à Télécom Paris et chercheur associé à l’EHESS, est l’invité de L’Atelier des médias. Son regard de sociologue avisé sur les questions du numérique est précieux en ces temps de crise. Dans cet entretien avec Antonio Casilli, il est question des chaînes logistiques durant le confinement (des entrepôts aux « travailleurs du dernier kilomètre »), de la façon dont le télétravail a été organisé et vécu (surcharge cognitive), des microtravailleurs du web et de leur rôle (...)

#Amazon #COVID-19 #GigEconomy #santé #télétravail #travail #technologisme #FoodTech

##santé

https://s.rfi.fr/media/display/4efe82b0-ad77-11ea-b73d-005056bf87d6/w:1280/p:16x9/livreur-amazon-confinement-paris_0.jpg

As Diners Flock to Delivery Apps, Restaurants Fear for Their Future
▻https://www.nytimes.com/2020/06/09/technology/delivery-apps-restaurants-fees-virus.html?campaign_id=158&emc=edit_ot_20200

Before the coronavirus lockdowns, Matt Majesky didn’t take much notice of the fees that Grubhub and Uber Eats charged him every time they processed an order for his restaurant, Pierogi Mountain. But once the lockdowns began, the apps became essentially the only source of business for the barroom restaurant he ran with a partner, Charlie Greene, in Columbus, Ohio. That was when the fees to the delivery companies turned into the restaurant’s single largest cost — more than what it paid for food (...)

#DoorDash #Grubhub #Uber #UberEATS #domination #FoodTech #GigEconomy

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Uber Eats, caillou dans la chaussure d’Uber sur le chemin de la rentabilité
▻https://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-distribution/uber-eats-caillou-dans-la-chaussure-duber-sur-le-chemin-de-la-rentabilite-1

Malgré des pertes de 8,5 milliards de dollars sur l’année 2019, le groupe californien a promis aux investisseurs qu’il dégagera un bénéfice au titre de son quatrième trimestre 2019. Il lui faudra pour cela adapter sa stratégie à sa division de livraison de repas, qui accuse un lourd déficit dans un environnement hautement concurrentiel. Le compte à rebours est lancé pour Uber. Son patron Dara Khosrowshahi l’a promis aux investisseurs, la société américaine compte réaliser un bénéfice au titre de son (...)

#GigEconomy #FoodTech #bénéfices #UberEATS #Uber #Takeaway.com #JustEat #DoorDash

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Les apps de livraison n’ont pas profité du confinement, au contraire.
▻https://korii.slate.fr/biz/restauration-applications-livraison-uber-eats-deliveroo-confinement-covi

Le confinement a été dévastateur pour les restaurants. En février, les bars et restaurants américains employaient 12,3 millions de personnes ; deux mois plus tard, ce nombre a chuté de moitié, pour atteindre 6,1 millions. Pour beaucoup de restaurateurs, la planche de salut réside dans la vente à emporter et la livraison à domicile, qui les maintiennent à flot sans avoir à ouvrir leurs portes. On pourrait penser que les mesures de distanciation sociale font le bonheur des services comme Uber Eats, (...)

#santé #GigEconomy #FoodTech #COVID-19 #bénéfices #UberEATS #Grubhub #Deliveroo #Domino'sPizza

##santé

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Italian magistrates target Uber Italia over alleged rider exploitation : sources
▻https://www.reuters.com/article/us-uber-italy-probe/italian-magistrates-target-uber-italia-over-alleged-rider-exploitation-sour

MILAN (Reuters) - Italian magistrates have placed an Italian unit of Uber Technologies under special administration as part of an investigation into alleged exploitation of food delivery riders, three people familiar with the case said on Friday. Uber Italia said it had made its Uber Eats platform available to restaurants and couriers in full respect of the law and it condemned any form of illegal intermediation. “We participate actively in the debate around regulation which we believe (...)

#Uber #UberEATS #migration #fraude #FoodTech #GigEconomy #travail

►https://s2.reutersmedia.net/resources/r

Uber Eats soupçonné d’exploiter des sans-papiers en Italie
▻https://korii.slate.fr/biz/uber-eats-italie-parquet-milan-soupcons-exploitation-sans-papiers-capora

Le parquet de Milan évoque du « caporalato », un système souvent tenu par la mafia. Des juges italiens ont placé la branche italienne d’Uber Technologies, dont dépend Uber Eats Italia, sous contrôle provisoire de la justice. La multinationale américaine est soupçonnée d’avoir participé à l’exploitation de travailleurs étrangers précaires. Les médias italiens ont lâché le terme de « caporalato », plus souvent utilisé dans le monde agricole, qui désigne un système quasi esclavagiste dans lequel des personnes (...)

#Deliveroo #Frichti #Glovo #Uber #UberEATS #migration #bénéfices #conditions #FoodTech #GigEconomy (...)

##travail

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Man makes money buying his own pizza on DoorDash app
▻https://www.bbc.com/news/technology-52724062

The owner of a pizza restaurant in the US has discovered the DoorDash delivery app has been selling his food cheaper than he does - while still paying him full price for orders. A pizza for which he charged $24 (£20) was being advertised for $16 on DoorDash - and when he secretly ordered it himself, the app paid his restaurant the full $24 while charging him $16. He had not asked to be put on the app. He later found out it was part of a trial to gauge customer demand. Content strategist (...)

#Softbank #DoorDash #algorithme #technologisme #FoodTech #marketing #bug

https://ichef.bbci.co.uk/news/1024/branded_news/4016/production/_112360461_gettyimages-1083704790.jpg

Americans Keep Clicking to Buy, Minting New Online Shopping Winners
▻https://www.nytimes.com/interactive/2020/05/13/technology/online-shopping-buying-sales-coronavirus.html?auth=login-email&campaign_id=

Online sales in the United States have surged since the middle of March, when shelter-in-place measures shuttered brick-and-mortar stores throughout the country. While the shutdowns immediately altered how people spent their money, the patterns have continued to shift as the weeks have gone on, new data shows, shaped by waves of panic buying and even payouts of government aid. The latest bump in online spending came after the government sent out stimulus payments to tens of millions of (...)

#Apple #instacart #Target #Walmart #UberEATS #Amazon #DoorDash #Instagram #Postmates #consommation #FoodTech #lutte #supermarché #marketing (...)

##supermarché ##bénéfices

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