Haricots de Lima à la tomate
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Couvrir les haricots d’eau froide ; laisser reposer toute la nuit ; égoutter. Couvrir d’eau bouillante salée ; porter à ébullition ; cuire 1/2 heure. Cuire les oignons dans l’huile jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ajouter le reste des ingrédients. Égoutter les haricots ; ajouter. Laisser mijoter dans une grande casserole pendant 1 heure ou jusqu’à ce que les haricots soient tendres. #Pérou, #Tomate_en conserve, #Haricots_secs, #Baked_beans / #Végétarien, #Sans viande, #Sans œuf, #Sans lactose, Végétalien (vegan), #Sans gluten