#laits

Contamination de #laits infantiles : l’ONG Foodwatch révèle que #Nestlé a tardé à lancer les rappels - L’Humanité
▻https://www.humanite.fr/societe/contamination/contamination-de-laits-infantiles-long-foodwatch-revele-que-nestle-a-tarde-

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Le groupe Nestlé a lancé un rappel de certains lots de laits infantiles le 5 janvier 2026. Plus de 60 pays sont désormais concernés et, selon l’ONG Foodwatch, les contaminations concernent quelque dix sites de productions en Europe, dont un en France. D’après l’ONG, le groupe « était au courant au moins depuis début décembre » du problème.

#Nestlé adds sugar to infant milk sold in poorer countries, report finds | Global development | The Guardian
▻https://www.theguardian.com/global-development/2024/apr/17/nestle-adds-sugar-to-infant-milk-sold-in-poorer-countries-report-finds

Campaigners from Public Eye, a Swiss investigative organisation, sent samples of the Swiss multinational’s baby-food products sold in Asia, Africa and Latin America to a Belgian laboratory for testing.

The results, and examination of product packaging, revealed added sugar in the form of sucrose or honey in samples of #Nido, a follow-up milk formula brand intended for use for infants aged one and above, and #Cerelac, a cereal aimed at children aged between six months and two years.

In Nestlé’s main European markets, including the UK, there is no added sugar in formulas for young children. While some cereals aimed at older toddlers contain added sugar, there is none in products targeted at babies between six months and one year.

#criminels #sucre #laits #bébés

Les #aliments #bio touchés par la #pollution | 60 Millions de #Consommateurs
▻https://www.60millions-mag.com/2019/06/05/les-aliments-bio-touches-par-la-pollution-14218

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Si les pommes et les bananes bio analysées n’ont pas révélé de traces de #pesticides, nous avons pu, en revanche, constater des résultats plus problématiques dans les #laits, les #œufs, mais aussi les #huiles_d’olive biologiques.

Certains laits et œufs bio se sont, en effet, révélés plus chargés en #dioxines et #PCB que des laits ou œufs dits conventionnels. Les dioxines sont des molécules issues de rejets industriels, notamment des incinérateurs.

Quant aux PCB, leur fabrication est interdite en France depuis 1987, mais ces produits chimiques ont la propriété de s’accumuler dans les #sols et d’y persister pendant des années. Ils sont cancérogènes et perturbateurs endocriniens pour l’homme.

Les prés contaminés

Les laits et œufs bio contiennent plus de PCB et de dioxines que les autres, car les animaux sont plus souvent à l’extérieur que dans l’élevage conventionnel. Une bonne chose en termes de bien-être animal, certes. Mais ce constat pointe des #failles dans le #label « #Agriculture biologique ».

En effet, les sols ne sont pas contrôlés sur ces #polluants avant l’installation d’un #élevage ou d’une #culture biologique. Et l’agriculteur peut convertir son champ en bio, même si ce dernier est situé à proximité d’une installation polluante.

Pourquoi l’industrie doit changer ses pratiques - Action contre la Faim
▻https://www.actioncontrelafaim.org/a-la-une/pourquoi-lindustrie-doit-changer-ses-pratiques

Le rapport « #Stop_à_l’incitation », publié ce 27 février, met en avant un autre problème de confiance lié à l’#industrie_de_l’alimentation_infantile. Six ONG expertes de la nutrition, dont Action contre la Faim, révèlent que partout dans le monde – et notamment dans les pays en développement – les grandes entreprises #agroalimentaires ont recours à des pratiques de marketing agressives, variant de la #publicité à la #désinformation, pour vendre leurs produits au détriment des besoins des #nourrissons. Pourtant, aujourd’hui, l’ensemble de la communauté scientifique s’accorde à dire que promouvoir et protéger l’#allaitement est primordial pour lutter contre le fléau majeur que représente la sous-nutrition. Dans de nombreux pays, les mauvaises pratiques liées à l’utilisation de #laits_infantiles – tels que le mélange avec de l’#eau non potable, la trop forte dilution du lait de substitution, ou l’utilisation de biberons non stérilisés – exposent les jeunes enfants à des risques de #maladie, de #sous-nutrition voire de #décès.

#Laits contaminés par des #salmonelles : #Lactalis savait... et n’a rien dit
►https://www.nouvelobs.com/sante/20180102.OBS0048/laits-contamines-par-des-salmonelles-lactalis-savait-et-n-a-rien-dit.html

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Lactalis s’est bien gardé d’ébruiter l’affaire. Comme l’y autorise la loi, le numéro 1 mondial des produits laitiers n’a pas fait savoir qu’au mois d’août, puis de novembre 2017, elle avait repéré « des salmonelles sur du matériel de nettoyage et sur les carrelages » de son site de Craon, en Mayenne, rapporte « le Canard enchaîné » ce mercredi 3 janvier. Soit cette même usine d’où sont issus les lots de laits infantiles dont le rappel a été ordonné par les pouvoirs publics début décembre... pour cause de contamination aux salmonelles.

Mais ça n’est pas tout. L’hebdomadaire satirique révèle aussi que l’inspection sanitaire du ministère de l’Agriculture serait passée à côté de la contamination de l’usine, lors d’une visite de routine en septembre dernier.

Interrogé par « le Canard », un expert en sécurité sanitaire des #aliments s’en étonne :

« Comment les contrôleurs s’y sont-ils pris pour ne détecter en septembre aucune salmonelle, alors que l’on sait aujourd’hui, après enquête, que l’usine était infectée depuis février, au moins ? »

#crimes #criminels #santé