#lamier_pourpre

#Mangez_en #Lamier_pourpre - lamium purpureum

http://environnement.ecole.free.fr/2bgal/img/flore%20de%20paris/lamier%20pourpre%20-%20lamium%20purpureum%20(%20ortie%20rouge%20).jpg

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/98/Hoja_SVG_%28Lamium_purpureum%29.svg/425px-Hoja_SVG_%28Lamium_purpureum%29.svg.png

#Plante très courante, voire envahissante classée comme #mauvaise_herbe, vous en trouverez en quantité en ce moment (février/mars) mais elle pousse toute l’année, le lamier pourpre ressemble à une petite ortie (8/30cm de haut) sans piquer et porte d’ailleurs le nom d’#ortie_rouge. Ses feuilles crues assez douces, se dégustent en salade mélangé ou en soupe… et apportent de la vitamine C. Découvert dans le livre d’Alain Saury « 50 végétaux sauvages nutritifs ».

http://www.le-livre.fr/photos/R30/R300025190.jpg

#miam #plante_sauvage_comestible #herboristerie_seenthis #botanique