Liqueur de fleurs d’aubépine
▻https://www.cuisine-libre.org/liqueur-de-fleurs-d-aubepine
Cette liqueur surprenante est à la fois douce et agréable avec son goût frais de fleur, et forte comme une triple vodka. Les fleurs doivent être fraîchement cueillies. Laissez tomber ces nuages de fleurs dans un grand panier. Séparez les tiges et les feuilles des fleurs. Remplissez de fleurs fraîches un bocal ou une bouteille d’un litre, en évitant les tiges parce qu’elles ont mauvais goût. Pour un litre de fleurs, versez 2 cuillères à soupe de sucre en poudre. Remplissez d’eau de vie et fermez… #Alcool, #Liqueurs, #Aubépine / #Végétarien, #Sans œuf, #Sans gluten, Végétalien (vegan), #Sans lactose, #Sans viande
