#micro-ferme

A Amiens, une #micro-ferme urbaine fait triompher le circuit court
▻https://usbeketrica.com/article/a-amiens-une-micro-ferme-urbaine-fait-triompher-le-circuit-court

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Une micro-ferme « urbaine », vraiment ? Sachant qu’il suffit, pour mériter l’appellation, qu’elle soit située en ville, alimente la ville, et bénéficie de la ville (en profitant de sa main d’œuvre, par exemple), la parcelle répond à tous les critères. Mais il est vrai qu’à l’inverse de certains projets de l’agglomération parisienne, ici, pas de friche industrielle à déblayer, pas de technologies de culture hors-sol à mettre au point pour que des fraises puissent pousser sur un toit : le sol est fertile. L’île était même une terre maraîchère avant que les fermes ne disparaissent une à une. « Au début du siècle, Amiens comptait 980 agriculteurs. Aujourd’hui, il en reste 8. Avec nous, ça fait 9 », se félicite Frédéric Fauvet, le président de l’association Terres Zen à l’origine du projet, en nous accueillant sur le site.

[Repenser notre monde]

Quelle #sortie_de_crise voulons-nous ? On continue comme avant ou on prend un nouveau départ ?

On a quelques idées, partagez cette vidéo si vous voulez en être !

▻https://www.youtube.com/watch?v=fCQRbPKWvZs&feature=youtu.be

#mondialisation #crise_sanitaire #globalisation #le_monde_d'après #changement #changer #économie #choix #pollution #réinvestissement #santé #alimentation #transition_économique #résilience #agriculture #micro-fermes #transition_agricole #ferme_d'avenir #transport_à_la_voile #transport_maritime #navires_à_voile #bas_carbone #travail #moyens_humains #moyens_matériels #rdb #revenu_de_base #revenu_universel #monnaie #monnaie_complémentaire #statut_quo #audace #transition_écologique #transformation #COP_21 #climat

Une Ferme d’Avenir qui peine à convaincre
▻https://www.lanouvellerepublique.fr/indre-et-loire/commune/montlouis-sur-loire/une-ferme-d-avenir-qui-peine-a-convaincre

En quatre ans, cet ingénieur parisien – spécialiste de l’eau – est devenu un chouchou des médias. Avec le soutien de Nicolas Hulot et du paysan-philosophe Pierre Rabhi, il a créé le réseau des « Fermes d’Avenir » sur le modèle de celle de Montlouis. Depuis le 11 avril, le documentaire qu’il a inspiré – « On a 20 ans pour changer le monde » – suscite la curiosité au cinéma. Maxime de Rostolan y professe que « l’#agroécologie peut être plus rentable que l’agriculture conventionnelle » Mais, aujourd’hui, le premier syndicat des agriculteurs dénonce un leurre médiatique par la voix de son instance départementale (l’UDSEA 37).
Dans le dernier numéro du journal Terre de Touraine, le technicien du syndicat, Jean-Yves Chauveau, décrypte les derniers chiffres d’exploitation de la microferme de la Bourdiaisière. Il en arrive à la conclusion qu’avec un déficit annuel de 60 à 90.000 €, le projet de Montlouis est « un échec flagrant » et que son modèle n’est « ni reproductible, ni durable ». « L’erreur de départ de Fermes d’Avenir n’est-elle pas d’avoir voulu faire seulement avec des techniques qui relèvent plus du jardinage où le temps de travail ne compte pas ? », s’interroge Jean-Yves Chauveau.
« C’est vrai, les chiffres d’exploitation de La Bourdaisière ne sont pas bons. Mais, sans les aides publiques, beaucoup de fermes conventionnelles seraient aussi déficitaires », rétorque Maxime de Rostolan en soulignant la « distorsion de concurrence » qui existe aujourd’hui entre l’agroécologie et « l’#agriculture chimique ».

#permaculture_critique #micro-ferme

Viabilité des #microfermes maraîchères biologiques. Thèse de Kevin (...) - Les podcasts d’AgroParisTech
▻http://www.agroparistech.fr/podcast/Viabilite-des-microfermes-maraicheres-biologiques-These-de-Kevin-Morel

Les microfermes sont des fermes maraîchères biologiques qui questionnent les fondements de la modernisation agricole par leurs petites surfaces, leur grande diversité cultivée, leur faible niveau de motorisation, une approche écologique globale et leur commercialisation en circuits courts. Ces initiatives alternatives suscitent un intérêt croissant des porteurs de projet agricole et des collectivités mais la question de leur viabilité est posée. La thèse d’agronomie de Kevin Morel, basée sur un travail de terrain principalement fondé sur un partenariat fort avec 20 microfermes en France entend apporter des éléments de méthodes pour aborder la viabilité des microfermes et des éléments de réponse sur les points clés de leur pérennité.
Soutenance de thèse de Kevin Morel

#micro-fermes #agriculture_biologique #maraîchage

The revolution will not be market gardenized : some thoughts on Jean-Martin Fortier
▻http://smallfarmfuture.org.uk/?p=1006

Très bonne analyse sur les angles morts du #maraîchage écologiquement intensif (#biointensive, #micro-ferme).

Notamment, l’auteur remet le maraîchage bio-intensif dans son contexte historique : produire des légumes pour la classe aisée urbaine. (Les pauvres ne peuvent pas acheter de légumes, les campagnards aisés ont leur jardin). Et le fait est que le système des Fortier et très très « joli » si on regarde du côté du maraîcher qui produit de manière plutôt écologique et sur une petite surface plein de légumes à forte valeur ajoutée, avec une technicité recherchée, mais ça revient au final à faire pousser des légumes de niche achetés par les personnes qui en ont les moyens, plutôt que de produire les denrées de base pour augmenter l’autonomie alimentaire de la région.

Le projet - Fermes d’avenir
▻http://www.fermesdavenir.org/le-projet

L’association #Fermes d’Avenir, créée fin 2013, porte un projet sociétal ambitieux pour promouvoir un nouveau modèle d’#agriculture, basé sur les principes de l’#agroécologie et en phase avec le contexte socio-économique actuel.

Notre initiative se déroule suivant 3 axes :
– Axe 1 : Création d’une #microferme expérimentale en Touraine [...]
– Axe 2 : Rédaction de recommandations et de conclusions par le Comité scientifique et économique, à l’attention des élus et dirigeants afin qu’ils puissent être moteurs dans le développement et relayer cette nouvelle réalité économique sur les territoires.[...]
– Axe 3 : Accompagnement des futurs porteurs de projets [...]

#agriculture #permaculture #micro-ferme

Ça me paraît bizarre que beaucoup de projets/personnes du milieu permaculture veulent tout de suite faire des méga-projets pilotes / #écocentres / pépinières pour montrer que c’est possible et former les autres, plutôt que de monter leur activité « pour de vrai », se frotter aux conditions réelles et en tirer des conséquences, des principes et des compétences à transmettre ensuite. Un peu le même symptôme que les nouveaux qui veulent tout de suite faire un parcours de maître-yoda de la permaculture (on dit « diplômé ») sans avoir rien planté avant (j’en ai fait partie mais je suis incapable de dire pourquoi...). Alors qu’en Amérique du Nord c’est plutôt des « entrepreneurs qui ont réussi » comme Coleman.
Je ne sais pas à quel point cette expérience sera représentative, vu que l’asso est à but non lucratif, a des membres, accolée a un domaine prestigieux, sera suivie par des experts, a des financements, a un certain prestige qui peut attirer des clients, etc.
Je trouve que ça met la charrue avant les bœufs, et ça permet de faire des entourloupes du genre de prendre dans le chiffre d’affaire des productions non vendues comme dans l’étude du Bec Hellouin. Genre « oui mais bon c’est pas ça l’important, on veut montrer qu’on peut faire du XX€/homme sur YY ha », sauf que dans la réalité si tu les vends pas t’es mal. D’ailleurs dans leur projet ils disent « Nous espérons donc réussir à produire pour 100.000 euros de fruits et légumes chaque année, à partir de 2017, pour ainsi atteindre l’équilibre en 4ème année de production », ce qui est différent de « vendre pour 100.000€ ».

Bon sinon ça a l’air d’être un chouette projet, hein :)

#permaculture_critique