Quinotto aux épices douces
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Émincer le fenouil au couteau. Détailler carottes et #Panais en fines lamelles à l’économe. Dans une sauteuse faire griller le mélange oriental dans l’huile d’olive. Puis ajouter l’oignon et le #Quinoa. Bien mélanger pour l’enrober. Ajouter alors les lamelles de légumes, le fenouil émincé, l’ail écrasé et quelques tours de moulin à poivre. Mouiller avec 2 mugs d’eau et faire cuire dès l’ébullition pentant 15 minutes à feu doux. Parsemer de… Quinoa, Panais, #Pilafs_et risottos, #Carotte_de garde / #Sans lactose, Végétalien (vegan), #Sans gluten, #Sans viande, #Sans œuf, #Végétarien, Mijoté
