HTTP/3 is Fast. HTTP/3 is here, and it’s a big deal for… | by Todd H. Gardner | Request Metrics | Nov, 2021 | Medium
▻https://medium.com/request-metrics/http-3-is-fast-dc7f8871df6
Tests commentés de performances HTTP/3 vs HTTP/2 pour 3 types de pages web.
Le replay de la #JCSA21 est en ligne ! Retour sur notre Journée du Conseil scientifique #Afnic sous le signe du chiffrement, de la protection et du protocole #QUIC !
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#Sécurité #Internet #Web #TCP #UDP
The #JCSA21 replay is online ! Throwback to our #Afnic Science Council Open Day !
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Livrer en moins de 10 minutes ? La guerre des courses contre la montre
▻https://www.nouvelobs.com/conso/20210907.OBS48313/livrer-en-moins-de-10-minutes-la-guerre-des-courses-contre-la-montre.html
Depuis quelques mois, des entreprises innovantes de livraison de courses en 10 minutes chrono se livrent une bataille sans merci pour remplir le frigo des urbains. Mais ce nouveau business est-il rentable ? Et socialement responsable ?
Christopher, 28 ans, l’a testé à Courbevoie quand il était en télétravail : « J’étais très occupé, je ne voulais pas perdre de temps avec les courses et j’ai trouvé sur l’application tout ce que je mange d’habitude : pâtes, beurre, fromage… » L’application en question, c’est Gorillas, jeune entreprise allemande arrivée en France en février dernier avec une promesse : livrer les habitants des grandes villes en dix minutes chrono. Olivier, 43 ans, graphiste et père de famille, s’y est aussi mis pendant le confinement : « Dans les magasins, il fallait faire la queue. Mon temps de sortie quotidien, je préférais l’exploiter autrement ! Uber Eats était moins rapide et moins complet côté produits. »
Quant à Alexandre, 24 ans, étudiant en finance, même s’il reconnaît que « ce n’est pas très raisonnable », il trouve plutôt chouette de commander une baguette avant d’entrer sous sa douche et de la récupérer en peignoir. Ces Parisiens, faut-il le préciser, ont chacun une boulangerie et un supermarché en bas de chez eux. Mais les prix sont les mêmes, et puis, résume Christopher, « moi j’aime la proximité pour aller chez le fleuriste ou au marché. Pour les courses de base, me faire livrer m’enlève une épine du pied. »
#juste_à_temps #capitalisme_de_plateforme #logistique #commerce #e-commerce #livreurs #emploi #précaires
On pourrait aussi tout aussi bien taguer #petit_personnel
L’étudiant en finance ne voit pas le problème à faire livrer sa baguette sans ignorer que le livreur n’est par force rémunéré que quelques centimes pour le faire. Lui qui n’imaginerait pas lever le petit doigt pour moins de 100 euros de l’heure...
oui, ces livreurs sont l’une des figures du #néoprolétariat de la logistisque
« Les acteurs du “quick commerce” veulent remplacer les magasins de proximité et redéfinir la relation avec les courses, voire avec l’alimentation » , Martin Cubertafond, Consultant en stratégie et enseignant Sciences Po , spécialiste des secteurs de l’alimentaire, de la distribution et du vin
Le consultant en stratégie Martin Cubertafond décrit, dans une tribune au « Monde », les mutations profondes du marché de la distribution alimentaire qui mettent en péril les anciens champions du secteur, menacés par l’intrusion de « nouveaux barbares ».
Tribune. Gorillas, Cajoo, Flink, Getir, etc. : inconnues il y a un an, ces start-up de livraison express de courses (le « quick commerce ») sont omniprésentes dans le centre des grandes villes. Elles offrent la possibilité de se faire livrer en 10 ou 15 minutes – soit moins de temps qu’il n’en faut pour se rendre dans un magasin et passer en caisse – 2 000 produits de première nécessité ou de plaisir (produits d’hygiène, pâtes ou lait, mais aussi planche apéro et bières), à des tarifs identiques, voire inférieurs, à ceux de la proximité urbaine, moyennant des frais de livraison de moins de 2 euros.
Les entreprises se multiplient (huit à Paris), abreuvées par de généreuses levées de fonds, dans une course de vitesse qui rappelle l’essor des trottinettes électriques en 2018-2019. Pourquoi une telle frénésie ? Quel est le véritable enjeu de ce commerce rapide ?
Crise de confiance
Ce qui se joue derrière cette nouvelle offre destinée aux jeunes urbains pressés, qui pourrait sembler anecdotique, c’est la lutte entre deux modèles.
D’un côté, une grande distribution en fin de cycle, « empire » chancelant ; de l’autre, des compagnies technologiques qui veulent transformer la façon de faire ses courses, voire de s’alimenter. Et, pour la première fois, ces « nouveaux barbares » sont en mesure de prendre le pouvoir.
Fierté française au début du siècle, la distribution alimentaire est aujourd’hui en fin de cycle : après une longue phase de croissance, elle est arrivée dans sa phase de maturité, voire de déclin pour certains segments. Les scandales alimentaires (vache folle, viande de cheval…) ont généré une crise de confiance dans la consommation, qui se traduit par un besoin de réassurance et une défiance vis-à-vis des marques et de la grande distribution. Le succès de l’application Yuka, présente chez plus d’un tiers des ménages français, en donne une bonne illustration.
Une phase de #déconsommation a commencé en 2017 en France : les Français dépensent plus, mais ils mettent moins de produits dans leur panier.
Aujourd’hui, l’objectif est de manger mieux plutôt que de manger plus pour moins cher. C’est une remise en cause profonde du paradigme de la grande distribution et de l’industrie agroalimentaire depuis l’après-seconde guerre mondiale.
Au même moment, la grande distribution est attaquée par de multiples innovations (ventes en ligne, livraison de repas, ultra-frais, vente directe du producteur au consommateur, etc.). Résultat : les consommateurs fragmentent de plus en plus leurs courses, préférant la promesse des spécialistes ou l’expérience en ligne à celles du « tout sous le même toit » de l’hypermarché.
Panique
Face à cette nouvelle donne, les distributeurs paniquent et se réfugient dans une guerre des prix. Résultat : leurs marges diminuent et ils offrent tous à peu près la même expérience. Ils n’ont pas encore compris que les consommateurs cherchaient autre chose.
Depuis quelques mois, les services de « quick commerce » se développent donc à grande vitesse. Leur modèle opérationnel se fonde sur une application très ergonomique pour la commande (et la compréhension des consommateurs), des mini-entrepôts de 300 mètres carrés proches des zones d’habitation, pour préparer les produits en moins de trois minutes, puis des livreurs en vélo électrique pour effectuer la livraison dans un rayon de 1,5 km.
Ces « nouveaux barbares » ont un ADN technologique et une vision centrée sur le client. Ils cherchent à améliorer la proposition de valeur par rapport aux magasins de proximité urbaine : gain de temps et service à la demande, au même niveau de prix.
Les distributeurs historiques mettent en avant l’équation économique déficitaire de ces nouveaux concurrents. Dans leur grille de lecture, il est impossible de rentabiliser le coût de la préparation de la commande et, surtout, celui de la livraison, avec la marge brute dégagée par un panier de 25 euros. Il n’y a donc pas de danger, la mode va passer, les millions des investisseurs fondre comme neige au soleil et le commerce rapide disparaître.
Redéfinition des priorités
Sauf que… cette histoire a déjà été écrite. Quand Amazon a lancé son offre de livraison rapide illimitée Prime en 2005, il n’y avait pas de modèle économique non plus. Au sein même de l’entreprise, certains pensaient que cette offre allait provoquer sa faillite. Mais à la fin, la croissance du nombre de clients et de la fréquence d’achat a plus que couvert les coûts logistiques. Prime a transformé Amazon, et Amazon a transformé le commerce.
C’est ce pari que font les acteurs du « quick commerce », et leurs investisseurs : ils veulent modifier les usages, remplacer les magasins de proximité et, plus largement, redéfinir la relation avec les courses, voire avec l’alimentation.
Deux visions s’affrontent donc. Les distributeurs historiques, tétanisés par une évolution qu’ils peinent à comprendre, restent focalisés sur la structure de coûts de leurs réseaux de magasins et persuadés que seule la puissance d’achat permet de survivre. Les nouveaux commerçants font quant à eux un pari sur la demande, qu’ils cherchent à transformer durablement.
L’enjeu de cette opposition de modèles et de visions va au-delà du segment de la proximité dans les grandes villes. Ce qui se joue actuellement, c’est la redéfinition des attentes et des priorités dans la consommation alimentaire et la création d’une nouvelle relation avec les consommateurs. Les pierres du futur modèle d’alimentation sont en train d’être posées. Les offres de livraison de restauration et de courses alimentaires convergent et certains acteurs de la transition alimentaire vers laquelle nous nous dirigeons sont probablement en train d’émerger.
L’exemple de Tesla
En effet, dans cet environnement mouvant, les nouveaux commerçants, avec leur ADN numérique et leur vision client ont un avantage concurrentiel. C’est là-dessus que misent les investisseurs, qui observent que dans une autre industrie, la capitalisation d’un nouvel entrant (Tesla, 750 milliards de dollars) équivaut à celle de tous les acteurs historiques cumulés, car les clients partagent sa vision et veulent faire partie de l’aventure. Un attrait qui fait écho au désamour pour les acteurs historiques de la distribution alimentaire.
A moindre échelle, nous assistons au même phénomène avec le « quick commerce » : le leader états-unien, Gopuff, est valorisé 15 milliards de dollars, c’est plus que Carrefour (11,5 milliards d’euros, soit environ 13,5 milliards de dollars), le turc Getir 7,5 milliards de dollars, et le champion allemand Gorillas (créé en 2020) annonce une levée de fonds imminente (950 millions de dollars) avec une valorisation de 3 milliards de dollars, soit peu ou prou la capitalisation du groupe Casino.
Les acteurs historiques ne pourront donc pas s’offrir les meilleurs de ces nouveaux concurrents ; ils risquent d’être dépassés. L’acquisition par GoPuff d’une chaîne de 185 magasins d’alcool en Californie pour 350 millions de dollars est, à ce titre, un symbole fort.
▻https://www.lemonde.fr/idees/article/2021/10/02/les-acteurs-du-quick-commerce-veulent-remplacer-les-magasins-de-proximite-et
bien aérer après lecture :
▻https://seenthis.net/messages/931717
#économie #grande_distribution #fragmentation #quick_commerce
« QUIC for satellite communications » par Nicolas KUHN du CNES pour la #JCSA21 c’est tout de suite en live sur ►https://visio.afnic.fr/b/cle-ffw-qge
#Afnic #Satellites #Space #Espace #Communication #Telecom #Quic #Internet
Y a @stephane qui parle des boyaux du ’ternet, là, juste maintenant !
Il a même parlé du ’ternet des dinosaures ! 👍
Connaitre les impacts de QUIC sur les réseaux, une conférence présentée par Isabelle Hamchaoui et Alexandre Ferrieux, ingénieurs-chercheurs Orange Labs, mardi prochain lors de la Journée du Conseil scientifique de l’Afnic 2021.
Inscriptions sur ►https://evenements.afnic.fr/Site/176205/7477/Event
Le protocole de transport QUIC est désormais normalisé. Explications par Stéphane Bortzmeyer de ce qui pourrait, à terme, remplacer une grande partie des usages de TCP ▻https://www.afnic.fr/observatoire-ressources/papier-expert/le-protocole-de-transport-quic-est-desormais-normalise
The QUIC transport protocol has now been standardised. Here are more details by Stéphane Bortzmeyer on what could replace many of the uses of TCP ▻https://www.afnic.fr/en/observatory-and-resources/expert-papers/the-quic-transport-protocol-has-now-been-standardised
Mini #Quiches aux escargots persillés
▻https://www.cuisine-libre.org/mini-quiches-aux-escargots-persilles
Pour un apéritif printanier gourmand. Abaisser la pâte finement. Former des disques avec un emporte-pièce pour en chemiser vos mini moules à tartelettes. Égoutter les escargots.
Préchauffer le #Four à 205°C. Peler l’échalote et la gousse d’ail. Passer les herbes sous l’eau et épongez-les. Hacher le tout finement. Couper les escargots en quatre. Les répartir dans les moules. Battre la crème et les œufs. Saler et poivrer. Verser sur les escargots. Ajouter les aromates hachés. Mélanger. Verser dans les… #Persil, #Escargot, Quiches, #Amuse-gueules, #Pâtes_feuilletées / #Sans œuf, Four
Les quatre #RFC sur le protocole de transport #QUIC viennent d’être publiés. Ce nouveau protocole de transport, concurrent de #TCP, pourrait bien devenir le transport majoritaire sur l’Internet, notamment via son utilisation dans la nouvelle version de #HTTP, HTTP/3.
Il utilise systématiquement le #chiffrement, et chiffre même des parties du dialogue qui restaient en clair quand on utilisait #TLS sur TCP.
Pour résumer les différences entre QUIC et TCP (rappelez-vous qu’ils assurent à peu près les mêmes fonctions) :
– QUIC est systématiquement chiffré,
– QUIC permet un vrai multiplexage ; la requête lente ne bloque pas la rapide, et la perte d’un paquet ne ralentit pas tous les ruisseaux multiplexés,
– QUIC fusionne transport et chiffrement, ce qui permet notamment de diminuer la latence à l’établissement de la connexion,
– QUIC permet la migration d’une connexion en cas de changement d’adresse IP
résumé en image par Kevin Ottens. :
Quiche aux choux de Bruxelles
▻http://cuisine-libre.org/quiche-aux-choux-de-bruxelles
Pour apprécier les choux de Bruxelles et changer de la quiche classique ! Nettoyer et cuire les choux de Bruxelles dans une casserole d’eau salée pendant 10 à 15 min, selon leur grosseur. Ils doivent être tendres mais encore fermes. Bien égoutter puis couper les choux en deux. Vous pouvez les cuire la veille. Préchauffez le #Four à 180 °C (th. 6). Étaler la pâte dans un moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette et précuire à blanc 10 minutes. Pendant ce temps, faire revenir 5 min les lardons à feu… #Choux_de Bruxelles, #Quiches, #Belgique / Four
Tarte aux carottes et graines de courge
▻https://cuisine-libre.fr/tarte-aux-carottes-et-graines-de-courge
La pâte
Dans un cul-de-poule, malaxer ensemble la farine, les épices, le sel et l’huile, en ajoutant l’eau peu à peu jusqu’à obtenir la bonne consistance. Façonner une boule, filmer et mettre au frais 30 minutes environ. La garniture
Peler les carottes puis détaillez-les en très fines rondelles, de préférence avec une mandoline.
Les cuire à la vapeur 15 minutes, en les laissant croquantes.
Préchauffer le #Four à 200°C.
Dans un bol, fouetter légèrement les œufs.
Ajouter la crème, la fécule de maïs et… #Carotte, #Graines_de courge, #Quiches / #Sans viande, Four
Quiche ratatouille chèvre
▻https://cuisine-libre.fr/quiche-ratatouille-chevre
Faire cuire la ratatouille encore congelée dans un fait-tout sans matière grasse avec des herbes de Provence, environ 10 minutes. Dans un saladier casser l’œuf, ajouter la crème, le fromage de chèvre, puis mélangé énergiquement pour ramollir le fromage de chèvre. Ajouter le fromage râpé, saler et poivrer. Pour finir incorporer la ratatouille cuite, ajouter un peu de lait si la préparation vous semble trop compacte. Étaler votre pâte dans un moule, piquez-la avec une fourchette, mettre la préparation,… #Légumes-fruits, #Quiches / #Végétarien, #Sans viande, #Sans œuf, #Four
Tarte épinards-olives, fond #Tournesol
▻https://cuisine-libre.fr/tarte-epinards-olives-fond-tournesol
Faites cuire les épinards doucement à l’étouffée ± 10 min (avec un peu d’eau s’ils ne sont pas congelés). Pendant ce temps, mélanger tous les ingrédients pour la pâte et ajouter de l’eau tiède jusqu’à obtenir la consistance d’une pâte à tarte souple. Dans un bol fouettez vigoureusement la moutarde, la crème et les œufs, salez poivrez selon goût. Égouttez les épinards. Étalez la pâte au rouleau. Avec les graines de tournesol la pâte a tendance à se déchirer, colmatez au fur et à mesure :) Déroulez dans un plat…
#Épinard, Tournesol, #Quiches / #Sans_viande, #Four
Quiche aux orties
▻https://cuisine-libre.fr/quiche-aux-orties
Préchauffez le #Four th.6 (180°C). Si ce n’est déjà fait, préparez d’abord la pâte brisée. Pelez les gousses d’ail, coupez-les en morceaux et faites-les revenir dans une cocotte avec un peu d’huile d’olive. Équeutez les orties, lavez-les et égouttez-les, en les essorant bien pour qu’elles ne contiennent plus d’eau. Puis faites-les réduire avec les gousses d’ail pendant 5 min. Si besoin, hachez-les grossièrement avant de les répartir sur le fond de tarte. Dans un bol, battez les œufs, avec le lait et la…
#Ortie, #Quiches / #Sans_viande, Four
Salut à Diego Camacho (Abel Paz)
Dieter Gebauer
▻https://lavoiedujaguar.net/Salut-a-Diego-Camacho-Abel-Paz
« Comment créer un monde humain, quand l’histoire est passée sous silence et que nous ne pouvons donc pas apprendre des erreurs anciennes ? » disait à peu près Diego. Il trouvait important de ne pas être qualifié d’historien : ceux-ci ont étudié dans des universités d’État, et relatent l’histoire sur la base d’une connaissance livresque, de sources plus ou moins justes et de leurs propres visions du monde, autoritaires, souvent mystiques. Il se voyait plutôt chroniqueur, racontant une histoire vécue du point de vue des travailleurs. Il y a bien peu de gens qui en sont capables, hormis quelques anarchistes.
Pendant la guerre civile, la révolution sociale a été ignorée et mise sous le boisseau par les autorités, de droite ou de gauche : du point de vue des hommes au pouvoir, c’est logique. C’est pourquoi il était si important pour Diego de ne pas laisser cela passer, de batailler jusqu’au bout contre le « pacte du silence et de l’oubli ». De redire sans cesse que la révolution sociale avait été un succès, et qu’elle avait été étouffée par la violence des armes, contre la volonté de celles et ceux qui y participaient. (...)
#Espagne #mémoire #Abel_Paz #anarchistes #révolution_sociale #Durruti #Quichotte #Barcelone_1936 #Belchite #Teresa_Claramunt
How to Sell Your #ipad Online With The Best Offers And Quick Cash
▻https://hackernoon.com/how-to-sell-your-ipad-online-with-the-best-offers-and-quick-cash-22efee5
The modern world tends to buy products, and use them to the point of satisfaction of their wants, then sell them if it they’re in a reusable condition. iPads and other Apple products are pretty expensive, and hence these are often the best products for resale. Used Apple products also have good demand, because some people can’t afford the firsthand products. Through the domain of iGotOffer, you can sell your iPad and get the right amount of money out of it.Process of SaleThere are three simple steps to sell your iPad quickly. These steps are explained below.● Find an Offer for Your Product: This is the first step and is a hassle-free process. You can get great prices for your iPad from the domain of iGotOffer. It will help you have a peace of mind that you have an offer in hand before you (...)
Tarte aux poireaux et lardons
▻https://cuisine-libre.fr/tarte-aux-poireaux
Préparer la pate en mélangeant la farine, l’eau et l’huile. Ne pas trop travailler la pate, elle risque de devenir élastique. Réserver au frais. Laver et émincer vos poireaux (avec les parties vertes qui ne sont pas trop fanées), et l’oignon. Faire revenir à la poêle avec un peu de matière grasse (huile ou beurre selon vos goûts) à feu vif. Lorsque les poireaux commencent à colorer, déglacer avec le jus de pommes, réduire le feu et couvrir. Laisser cuire quelques minutes. Mélanger dans un bol la crème…
#Farine_de blé
"Les Prédateurs" de Denis Robert et Catherine Le Gall
enquête sur Albert Frère et Paul Desmarais aux éditions du Cherche Midi
"Prédateurs" : L’interview sans fard de Denis Robert et Catherine Le Gall
28/09/2018
▻http://www.akivideo.com/video/predateurs-linterview-sans-fard-de-denis-robert-et-catherine-le-gall_x6ue3
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C Politique 30/09/18 - YouTube
▻https://www.youtube.com/watch?v=zIhDzk6g6YM
Quick, Uramin... Un livre épingle le coût des « prédateurs » de la finance pour les entreprises publiques.
Un livre des journalistes Catherine Le Gall et Denis Robert décrypte les montages financiers de trois acquisitions - une chaîne de hamburgers, une raffinerie texane et des mines d’uranium africaines - et dénonce les « prédateurs » qui agissent selon eux aux dépens de l’Etat. « Les prédateurs mettent en place dans les systèmes des hommes à eux », explique lors d’une rencontre avec la presse M. Robert, à l’occasion de la sortie jeudi du livre « Les Prédateurs » aux éditions du Cherche Midi. Ils ont à chaque fois pour cible une entreprise publique.
« Dans le cas de Quick, la Caisse des dépôts et consignations (CDC) ; dans celui de la raffinerie de Pasadena (Texas) le groupe public brésilien Petrobras, et Areva dans celui d’Uramin », détaille-t-il. « Ce sont trois affaires, qui sont apparemment indépendantes, qui fonctionnent sur la même mécanique », affirme M. Robert. « Dans les trois cas, on voit le rôle des experts qui effectuent une expertise qui est bidon », relate le journaliste. « Ces expertises ont pour but de gonfler les prix et de faire cracher de l’argent public, avec l’aide de complices à l’intérieur », assure-t-il.
Quiche sans pâte au #Fenouil, tomates séchées et chèvre
▻https://cuisine-libre.fr/quiche-sans-pate-au-fenouil-tomates-sechees
Faire revenir le fenouil, l’échalote et l’ail dans de l’huile d’olive. Laisser tiédir. Dans un saladier, mélanger la farine, l’emmental râpé, les œufs, le fromage de chèvre, les tomates séchées coupées en petits morceaux et la préparation au fenouil tiédi. Commencer à mélanger et rajouter le lait petit à petit. Saler, poivrer et rajouter du piment d’Espelette au goût. Huiler un plat à tarte de 22 à 24 cm de diamètre. Y verser la préparation et cuire pendant 35 à 40 min à …
Fenouil, #Quiches / #Sans_viande, #Four
QuickStart a Next.js Website Using a Headless CMS API
▻https://hackernoon.com/quickstart-a-next-js-website-using-a-headless-cms-api-7915887043c9?sourc
Cosmic JS offers a headless CMS that enables content managers and developers to work better together. By providing an intuitive Admin Dashboard, powerful APIs, and flexible user roles, applications are built faster, more light-weight, and your whole team ends up saving time in the process. To demonstrate how easy it is to get started with Cosmic JS, I’ll quickstart a Next.js Website Boilerplate using the Cosmic JS CLI and connect it with my Cosmic JS Bucket Dashboard.TL;DR:Next.js Website BoilerplateNext.js Website App PageDeveloper DocsNext.js Knowledge Base Developer Articles: Next.jsQuickStart a Next.js Website using a Headless CMS APICosmic JS is an example of a robust headless CMS and API that’s promoting collaboration on cross-functional teams to build apps faster. Get started (...)
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