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0 | 25
  • @sombre
    Sombre @sombre CC BY-NC-SA 2/01/2023
    3
    @odilon
    @monolecte
    @biggrizzly
    3

    « Bébés Coca » : dans les Hauts-de-France, les ravages méconnus du soda sur les très jeunes enfants
    ►https://www.mediacites.fr/enquete/lille/2022/06/10/bebes-coca-dans-les-hauts-de-france-les-ravages-meconnus-du-soda-sur-les-

    Des bébés aux dents de lait tachées, noircies, dont il ne reste que les racines. Des bambins de trois ou quatre ans exhibant déjà des prothèses dentaires ou des dents de travers, qui poussent trouées comme du gruyère… Ces enfants, les professionnels de santé et de la petite enfance qui les reçoivent ou les côtoient au quotidien les surnomment parfois « les bébés Coca ». Les descriptions qu’ils en font semblent sorties d’un livre de Dickens. Cela ne se passe pas à l’autre bout de la planète mais bien ici, dans la métropole lilloise et toute la région.

    #santé_publique #santé_bucco-dentaire #ARS #pauvreté #coca_cola

    ▻https://justpaste.it/c55rf

    Sombre @sombre CC BY-NC-SA
    • @cdb_77
      CDB_77 @cdb_77 2/01/2023

      #boissons_sucrées #dents #bébés_coca #soda #enfants #enfance

      CDB_77 @cdb_77
    • @monolecte
      M😷N😷LECTE 🤬 @monolecte CC BY-NC-SA 2/01/2023

      Pareil au bled du sud-ouest…

      M😷N😷LECTE 🤬 @monolecte CC BY-NC-SA
    • @sombre
      Sombre @sombre CC BY-NC-SA 3/01/2023

      Hélas ! J’en connais aussi ...

      Sombre @sombre CC BY-NC-SA
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  • @cdb_77
    CDB_77 @cdb_77 22/11/2020
    4
    @tintin
    @reka
    @sinehebdo
    @marcimat
    4

    Un monde obèse

    https://cdn.tv-programme.com/pic/replays_wide/134/1344033.jpg

    En 2030, on estime que la moitié de la planète sera obèse ou en surpoids, entraînant une explosion du diabète, des maladies cardio-vasculaires et de certains cancers. Enquête sur un fléau planétaire.

    Alors que l’obésité charrie son lot de clichés, des gènes tout-puissants aux volontés individuelles défaillantes, et que les industriels comme les autorités publiques continuent de pointer du doigt le manque d’activité physique ("Manger moins, bouger plus"), ce fléau ne serait-il pas le fruit d’un échec collectif mitonné dans nos assiettes ?
    Puis les des voix s’élèvent pour dénoncer les conséquences funestes de cette révolution, les multinationales de l’agroalimentaire, jamais rassasiées, dépensent des milliards en lobbying pour préserver leur pré carré, tout en répandant le poison de la malbouffe et des boissons sucrées à travers le globe.

    Il faut des citoyens engagés pour dresser un état des lieux édifiant de cette épidémie planétaire, qui constitue le problème de santé le plus grave au monde. Mais si les constats, étayés de chiffres, se révèlent effrayants, le documentaire en expose les causes de manière limpide, et explore des solutions pour stopper cette bombe à retardement.

    ▻https://www.youtube.com/watch?v=LLsMeZFf5yA

    #obésité #choix #responsabilité #volonté_individuelle #volonté_personnelle #épidémie #industrie_agro-alimentaire #système_alimentaire #alimentation #exercice_physique #coca-cola #calories #culpabilité #culpabilisation #honte #métabolisme #graisse #sucre #céréales #produits_transformés #manipulation_des_ingrédients #aliments_artificialisés #hormones #déséquilibre_hormonal #insuline #glucides #satiété #flore_intestinale #microbiote #grignotage #multinationales #économie #business #prix #pauvres #désert_alimentaire #marketing #manipulation #publicité #santé_publique #diabète #suicide_collectif #prise_de_conscience

    CDB_77 @cdb_77
    • @cdb_77
      CDB_77 @cdb_77 22/11/2020
      @sinehebdo

      vers minute 32’20 :
      "#Death_Recipe" by #Erica

      #Erica_McMath_Sheppard speaks on growing up in a family and an environment haunted by Type 2 Diabetes in her piece, DEATH RECIPE, directed by Jamie DeWolf.

      ▻https://www.youtube.com/watch?v=Xe69WNbNS0g


      #chanson #musique #rap

      ping @sinehebdo

      CDB_77 @cdb_77
    • @cdb_77
      CDB_77 @cdb_77 22/11/2020

      Une personne interviewée dans le film ayant mis en place la #campagne #The_biggest_picture_campaign :

      « Ce qui a le plus d’impact, c’est quand je montre aux jeunes un plan de San Francisco avec les #statistiques par quartier du nombre d’#hospitalisation pour des #amputations, des #insuffisances_rénales et du #diabète. Ensuite je leur montre les dépenses pour les campagnes de pub dans ces mêmes quartiers, pour coca-cola, les #sodas, les #sucreries etc.
      Au premier atelier qu’on a organisé une jeune fille noire m’a regardé et m’a dit : ’Pourquoi ils nous font ça ?’
      Je lui ai répondu : ’Voilà le thème de ton poème’ »

      –-> #cartographie_radicale #cartographie_critique

      Le voici :

      #Tassiana_Willis : #The_Longest_Mile

      Tassiana Willis, 24, is a poet, singer, and actor from San Francisco. “The Longest Mile,” is bookended with an anecdote about running the mile in school, but what Tassiana really wants you to take away from the piece is reflecting on the “tragic traditions” low income families are often forced to practice when some of the most marketed and accessible sources of joy are unhealthy foods.

      ▻https://www.youtube.com/watch?v=r7MH08Yf-Gk&feature=emb_logo

      –—

      site web de la campagne :

      The Bigger Picture (a partnership with UCSF’s Center for Vulnerable Populations at Zuckerberg San Francisco General Hospital) inspires young people to change the conversation about Type 2 diabetes by exposing the environmental and social conditions that lead to its spread.

      ▻https://thebiggerpictureproject.org

      CDB_77 @cdb_77
    • @sinehebdo
      Dror@sinehebdo @sinehebdo 3/12/2020

      Super, merci, #Musique_et_politique #Slam

      #Diabète #Malbouffe #Obésité

      Dror@sinehebdo @sinehebdo
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  • @af_sobocinski
    AF_Sobocinski @af_sobocinski CC BY-NC-ND 28/02/2020

    Les #dépenses des ménages en #boissons depuis 1960 - Insee Première - 1794
    ▻https://www.insee.fr/fr/statistiques/4319377?pk_campaign=avis-parution

    En 2018, les ménages consacrent 2,9 % de leur budget aux boissons consommées à domicile. Cette part a fortement baissé en 60 ans ; elle s’élevait à 6,4 % en 1960. Les préférences des consommateurs ont évolué : dans le budget boissons, la part des dépenses en boissons alcoolisées s’est réduite au profit des boissons non alcoolisées. En moyenne, par an, un ménage français dépense 476 euros en boissons non alcoolisées et 707 euros en boissons alcoolisées.

    Les vins, cidres et champagnes ont un poids plus élevé dans les dépenses en boissons alcoolisées dans certaines régions de production viticole. Les plus jeunes se tournent davantage vers la bière et les plus modestes consomment plus de #sodas.

    Les ménages français restent parmi les plus gros consommateurs d’alcool au sein de l’Union européenne : en 2016, la France est le huitième pays consommateur d’#alcool pur par personne.

    AF_Sobocinski @af_sobocinski CC BY-NC-ND
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  • @odilon
    odilon @odilon CC BY-NC-ND 16/08/2019

    Former MP, investors evict thousands in Kiryandongo
    ▻https://observer.ug/news/headlines/61572-former-mp-investors-evict-thousands-in-kiryandongo

    Former Kiryandongo district Member of Parliament (MP), Baitera Maiteki, an American and an Indian investor have been accused of evicting thousands of people in the western districts of Kiryandongo and Masindi.

    The evicted people were living in the gazetted government ranches in Mutunda and Kiryandongo sub-counties along the River Nile. Kiryandongo Sugar, allegedly owned by some Indians, Agilis, owned by an American called Philip Investor, and Sole Agro Business Company, also owned by Indians, have been named in the evictions.

    Agilis is said to have bought ranches 21-22, from SODARI, an agricultural farm that collapsed. SODARI got a lease from government, which ends in 2025. However, it was revealed to the Land Commission of Inquiry that Agilis, bought land that was leased, yet legally, no one is supposed to buy leased land.

    Agro Business was reportedly given about 60 hectares and displaced all people in the area. Kiryandongo Sugar also forcefully evicted people in the area and ploughed all the land, denying some residents farmland and access roads.

    #Ouganda #évictions_forcées #terres

    odilon @odilon CC BY-NC-ND
    • @cdb_77
      CDB_77 @cdb_77 16/08/2019

      #Kiryandongo #Masindi #Mutunda #Kiryandongo_Sugar #Agilis #Philip_Investor #Sole_Agro_Business_Company #industrie_agro-alimentaire #SODARI #agriculture #IDPs #déplacés_internes #accaparemment_de_terres

      CDB_77 @cdb_77
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  • @sinehebdo
    Dror@sinehebdo @sinehebdo 26/09/2018
    6
    @rastapopoulos
    @gastlag
    @monolecte
    @reka
    @najort
    @mad_meg
    6

    Voici mon palmarès des 30 chansons les plus tristes du monde :
    ►https://www.youtube.com/watch?v=XmygnicYLIA&list=PLkeA_mTMOkTt1UMWHWjnQks3r8oqM7BcD

    1) Trouble of the World, Mahalia Jackson (USA, 1959)
    2) Gloomy Sunday, Billie Holiday (USA, 1947)
    3) I Wish I Knew How it Would Feel to Be Free, Nina Simone (USA, 1967)
    4) Petenera, Pepe de la Matrona (Espagne 1957)
    5) Double Trouble, Otis Rush (USA, 1958)
    6) Part Time Love, Clay Hammond (USA, 1982)
    7) Walking the Backstreets and Crying, Little Milton (USA, 1983)
    8) Let Me Down Easy, Bettye Lavette (USA, 2000)
    9) Mara Beboos, Hassan Golnaraghi (Iran, années 1960)
    10) Aatini Al Nay Wa Ghani, Fairouz (Liban, 1965)
    11) Please Come Home for Christmas, Charles Brown (USA, 1960)
    12) Lost Someone, James Brown (USA, 1961)
    13) Walk on By, Dionne Warwick (USA, 1963)
    14) Unfair, Barbara Lynn (USA, 1964)
    15) Crying Time, Ray Charles (USA, 1965)
    16) Nothing Takes The Place Of You, Toussaint Mc Call (USA, 1967)
    17) Inner City Blues, Marvin Gaye (USA, 1971)
    18) In the Rain, The Dramatics (USA, 1972)
    19) In the Ghetto, Candi Staton (USA, 1972)
    20) Ne Me Quitte Pas, Jacques Brel (France, 1966)
    21) Te Recuerdo Amanda, Victor Jara (Chili, 1969)
    22) Chega de Saudade, Joao Gilberto (Brésil, 1959)
    23) Sodade, Bonga (Angola, 1974)
    24) Tezeta, Mahmoud Ahmed (Ethiopie, 1974)
    25) Assouf, Tinariwen (Mali, 2006)
    26) Time, Tom Waits (USA, 1985)
    27) Nothing compares 2 U, Sinead O’Connor (USA-Irlande, 1990)
    28) Hurt, Johnny Cash (USA, 2002)
    29) Hate, Cat Power (USA, 2006)
    30) Pause, Rafeef Ziadah (Palestine, 2015)

    J’en ai fait deux chroniques :
    ►http://entrelesoreilles.blogspot.com/2018/09/elo341-les-chansons-les-plus-tristes-du.html
    ►http://entrelesoreilles.blogspot.com/2018/11/elo348-les-chansons-non-americaines-les.html

    Spotify s’y était essayé aussi :
    ▻https://seenthis.net/messages/716771

    Voici aussi le « top 20 » des chansons les plus gaies du monde :
    ▻https://seenthis.net/messages/731244

    #Musique #Playlist #Tristes #Gospel #Flamenco #Blues #Saudade #Sodade #Tezeta #Assouf #Soul #Jazz

    • #By
    • #Inner City
    • #Toussaint
    • #TIME
    • #World
    • #Angola
    • #Brésil
    • #Chili
    • #Éthiopie
    • #France
    • #Iran
    • #Irlande
    • #Liban
    • #Mali
    • #Barbara Lynn
    • #Bettye Lavette
    • #Billie Holiday
    • #Bonga
    • #Candi Staton
    • #Cat Power
    • #Charles Brown
    • #Clay Hammond
    • #Dionne Warwick
    • #Jacques Brel
    • #James Brown
    • #João Gilberto
    • #Johnny Cash
    • #Mahalia Jackson
    • #Mahmoud Ahmed
    • #Marvin Gaye
    • #Nina Simone
    • #Pepe
    • #Ray Charles
    • #Sinead O’Connor
    • #Tom Waits
    • #Víctor Jara
    Dror@sinehebdo @sinehebdo
    • @simplicissimus
      Simplicissimus @simplicissimus 26/09/2018

      Le fin fond du désespoir, à mon sens, avec cette étrange lueur, quand même…

      Présence, Félix Leclerc, 1951 (je crois…)
      ▻https://www.youtube.com/watch?v=xV7FPW2TMgI

      Simplicissimus @simplicissimus
    • @rastapopoulos
      RastaPopoulos @rastapopoulos CC BY-NC 26/09/2018

      Reprise par François Béranger (ainsi que 18 autres), peut-être encore plus désespérante, plus sobre avec juste la petite guitare :
      ▻https://www.youtube.com/watch?v=A6Xwyc8qsdA

      RastaPopoulos @rastapopoulos CC BY-NC
    • @ktche
      ktche @ktche CC BY-NC-SA 26/09/2018

      ▻https://www.youtube.com/watch?v=1q2_zOfuGcA

      ktche @ktche CC BY-NC-SA
    • @baroug
      baroug @baroug 27/09/2018

      Bonnie « Prince » Billy - I See A Darkness

      ▻https://www.youtube.com/watch?v=5mpo9UYl_Yw

      baroug @baroug
    • @baroug
      baroug @baroug 27/09/2018

      Dominique A — « Marina Tsvétaéva »

      ▻https://www.youtube.com/watch?v=JCV1NMkBD6I

      baroug @baroug
    • @odilon
      odilon @odilon CC BY-NC-ND 27/09/2018

      Deux chansons de Pierre Perret
      Lili
      ▻https://www.youtube.com/watch?v=s1LwIKW2DX0

      Mon p’tit loup
      ▻https://www.dailymotion.com/video/x3lta

      odilon @odilon CC BY-NC-ND
    • @vanderling
      Vanderling @vanderling 27/09/2018

      ▻https://youtu.be/aCLzWwRGpcw?list=PL5tuOdPWLimtstXlEem0omet0iM71tADa


      Cat Power - Hate

      Vanderling @vanderling
    • @rastapopoulos
      RastaPopoulos @rastapopoulos CC BY-NC 28/09/2018

      Va falloir que j’écoute la première liste, je ne connais presque rien, histoire de me morfondre un peu plus dans mon coin.

      Au-delà de l’aspect goûts musicaux de chacun, ce genre de liste est encore plus subjectif dans le sens où souvent, ce qu’on trouve triste (ou joyeux) fait souvent référence à des moments de nos vies, des choses que l’on a écouté avec un⋅e amoureu⋅x⋅se, ou lors de la mort d’un proche, ou autre. En ce qui me concerne cela vaut pour les odeurs aussi, et ça m’est déjà arrivé d’avoir les larmes aux yeux en sentant un parfum, ou inversement l’odeur d’un buisson qui me rappelle mon enfance.

      Si je fouille dans ma musique pour trouver mes trucs tristes à moi, je vais pleurer toute la journée, alors je vais réfléchir tranquille. :D

      Une quand même qui vient vite :
      Ben Harper - Walk Away
      ▻https://www.youtube.com/watch?v=6FSkL9hMhpE

      Avec des punchlines de tristitude…

      Oh no… here comes that sun again
      That means another day without you my friend

      […]

      They say time will make all this go away
      But it’s time that has taken my tomorrows and turns them into yesterdays

       ?????

      RastaPopoulos @rastapopoulos CC BY-NC
    • @sinehebdo
      Dror@sinehebdo @sinehebdo 30/09/2018

      #Otis_Rush (mon numéro 2) vient de mourir, j’espère que je n’y suis pour rien...
      ▻https://ici.radio-canada.ca/nouvelle/1127025/otis-rush-guitariste-blues-mort

      Vous ne le connaissez peut-être pas, mais vous connaissez sûrement certaines de ses chansons reprises par des blancs, Eric Clapton (Double Trouble), Led Zeppelin (I Cant Quit You Baby), All Your Love (John Mayall)...

      Dror@sinehebdo @sinehebdo
    • @sinehebdo
      Dror@sinehebdo @sinehebdo 2/10/2018

      On m’en propose d’autre, il faudra que je fasse une liste 2.0:

      Mara Beboos, de Hassan Golnaraghi
      ▻https://www.youtube.com/watch?v=o650DK1-YoU

      Bahar’e Delneshin, de Ba’nan
      ▻https://www.youtube.com/watch?v=vf1tjPGa140

      Dou Panjereh, de Googoosh
      ▻https://www.youtube.com/watch?v=iGVWimlLd1c

      Emshab Dar Sar Shoori Daram, de Mohamad Esfahani
      ▻https://www.youtube.com/watch?v=CZtgO1ZmIJw

      A3tini Nawa Wa Ghani, de Fairouz
      ▻https://www.youtube.com/watch?v=SsmqDSj7uDQ

      Tajabone, de Ismael Lo
      ▻https://www.youtube.com/watch?v=YUWyUE6kqoU

      Nekreh Al Qalb, de Souad Massi
      ▻https://www.youtube.com/watch?v=rGpU-NX862E

      Mistral Gagnant, de Renaud
      ▻https://www.youtube.com/watch?v=Tuoh3o0CM3Y


      –------------------------------------------
      Stevie Wonder - Pastime Paradise
      ▻https://www.youtube.com/watch?v=_H3Sv2zad6s

      Dead Can Dance - The Host Of Seraphim
      ▻https://www.youtube.com/watch?v=QJhVM930YXY

      Alice In Chains - Down In A Hole
      ▻https://www.youtube.com/watch?v=wvLm_Hh7dq0

      Radiohead - You And Whose Army
      ▻https://www.youtube.com/watch?v=SZvzruRwubU

      Nine Inch Nails - The Day The World Went Away
      ►https://www.youtube.com/watch?v=y7fsHtkNU7w

      Nick Cave & The Bad Seeds - Anthrocene
      ►https://www.youtube.com/watch?v=14O_HOQXSEM

      Depeche Mode - Sister of Night
      ▻https://www.youtube.com/watch?v=NhjAuA8s2M8

      Dror@sinehebdo @sinehebdo
    • @sinehebdo
      Dror@sinehebdo @sinehebdo 4/10/2018

      deux de plus:

      Tan Joven y Tan Viejo, de Joaquín Sabina
      ▻https://www.youtube.com/watch?v=-t1HX-qukjM

      Calle Melancolia, de Joaquín Sabina
      ▻https://www.youtube.com/watch?v=2TyxRXjP730

      Dror@sinehebdo @sinehebdo
    • @sinehebdo
      Dror@sinehebdo @sinehebdo 21/11/2018

      Les 20 chansons américaines les plus tristes du monde sont là (vous aurez remarqué que j’ai remplacé Jacques Brel par Cat Power) :
      ►http://entrelesoreilles.blogspot.com/2018/09/elo341-les-chansons-les-plus-tristes-du.html
      ▻https://www.youtube.com/watch?v=XmygnicYLIA&list=PLkeA_mTMOkTvBZ5rmiDgWjDSlBUkt4cMU

      Les 10 chansons non-américaines les plus tristes du monde sont là (avec Brel) :
      ►http://entrelesoreilles.blogspot.com/2018/11/elo348-les-chansons-non-americaines-les.html
      ▻https://www.youtube.com/watch?v=0VnfBxIZSCU&list=PLkeA_mTMOkTsEn7RpKWaZbMormYg257AN

      1) Petenera, Pepe de la Matrona (Espagne 1957)
      2) Mara Beboos, Hassan Golnaraghi (Iran, années 1960)
      3) Aatini Al Nay Wa Ghani, Fairouz (Liban, 1965)
      4) Ne Me Quitte Pas, Jacques Brel (France, 1966)
      5) Te Recuerdo Amanda, Victor Jara (Chili, 1969)
      6) Chega de Saudade, Joao Gilberto (Brésil, 1959)
      7) Sodade, Bonga (Angola, 1974)
      8) Tezeta, Mahmoud Ahmed (Ethiopie, 1974)
      9) Assouf, Tinariwen (Mali, 2006)
      10) Pause, Rafeef Ziadah (Palestine, 2015)

      Merci à vous pour votre aide !

      Dror@sinehebdo @sinehebdo
    • @sinehebdo
      Dror@sinehebdo @sinehebdo 21/11/2018

      Du coup, voici la combinaison des deux: les 30 chansons les plus tristes du monde
      ►https://www.youtube.com/watch?v=XmygnicYLIA&list=PLkeA_mTMOkTt1UMWHWjnQks3r8oqM7BcD

      1) Trouble of the World, Mahalia Jackson (USA, 1959)
      2) Gloomy Sunday, Billie Holiday (USA, 1947)
      3) I Wish I Knew How it Would Feel to Be Free, Nina Simone (USA, 1967)
      4) Petenera, Pepe de la Matrona (Espagne 1957)
      5) Double Trouble, Otis Rush (USA, 1958)
      6) Part Time Love, Clay Hammond (USA, 1982)
      7) Walking the Backstreets and Crying, Little Milton (USA, 1983)
      8) Let Me Down Easy, Bettye Lavette (USA, 2000)
      9) Mara Beboos, Hassan Golnaraghi (Iran, années 1960)
      10) Aatini Al Nay Wa Ghani, Fairouz (Liban, 1965)
      11) Please Come Home for Christmas, Charles Brown (USA, 1960)
      12) Lost Someone, James Brown (USA, 1961)
      13) Walk on By, Dionne Warwick (USA, 1963)
      14) Unfair, Barbara Lynn (USA, 1964)
      15) Crying Time, Ray Charles (USA, 1965)
      16) Nothing Takes The Place Of You, Toussaint Mc Call (USA, 1967)
      17) Inner City Blues, Marvin Gaye (USA, 1971)
      18) In the Rain, The Dramatics (USA, 1972)
      19) In the Ghetto, Candi Staton (USA, 1972)
      20) Ne Me Quitte Pas, Jacques Brel (France, 1966)
      21) Te Recuerdo Amanda, Victor Jara (Chili, 1969)
      22) Chega de Saudade, Joao Gilberto (Brésil, 1959)
      23) Sodade, Bonga (Angola, 1974)
      24) Tezeta, Mahmoud Ahmed (Ethiopie, 1974)
      25) Assouf, Tinariwen (Mali, 2006)
      26) Time, Tom Waits (USA, 1985)
      27) Nothing compares 2 U, Sinead O’Connor (USA-Irlande, 1990)
      28) Hurt, Johnny Cash (USA, 2002)
      29) Hate, Cat Power (USA, 2006)
      30) Pause, Rafeef Ziadah (Palestine, 2015)

      J’ai mis à jour le post original.

      Dror@sinehebdo @sinehebdo
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  • @cdb_77
    CDB_77 @cdb_77 24/02/2018
    1
    @02myseenthis01
    1

    #Sugarland

    Le sucre est partout ! Toute notre #industrie_agroalimentaire en est dépendante. Comment cet aliment a pu s’infiltrer, souvent à notre insu, au cœur de notre culture et de nos régimes ? #Damon_Gameau se lance dans une expérience unique : tester les effets d’une alimentation haute en sucre sur un corps en bonne santé, en consommant uniquement de la #nourriture considérée comme saine et équilibrée. A travers ce voyage ludique et informatif, Damon souligne des questions problématiques sur l’industrie du sucre et s’attaque à son omniprésence sur les étagères de nos #supermarchés !

    http://fr.web.img5.acsta.net/c_215_290/pictures/17/10/17/09/25/4847514.jpg

    ▻http://thatsugarfilm.com
    #film #documentaire #sucre #industrie_agro-alimentaire #fructose #cholestérol #alimentation #dépendance #humeur

    Intéressant les quelques jours que Damon Gameau passe auprès d’une communauté #aborigènes (#peuples_autochtones) qui ne vivent pratiquement que de sucres contenus dans les produits vendus dans le seul supermarché...

    Damon parcourt l’Australie pour constater les ravages des sucres cachés. Le voilà en territoire aborigène, dans un village qui depuis toujours a proscrit l’alcool et qui, quarante ans auparavant, se nourrissait encore des produits de la terre. Voici quelques années, les habitants, décimés par les maladies liées au sucre, obésité, pathologies cardio-vasculaires, diabète, ont décidé de faire la guerre aux sucres cachés. Le retour de bâton fut immédiat : le gouvernement leur a coupé les subventions. Plus de diététiciens, plus d’information, les gamins recommencent à manger n’importe quoi. On ne compte plus les patients sous dialyse. Dans le petit cimetière du village, cinq tombes récentes abritent la dépouille d’habitants de moins de quarante ans.

    ►https://le-quotidien-du-patient.fr/article/reportage/2018/01/29/sugarland-lenfer-du-sucre

    Deux choses que j’ai apprises dans ce documentaire :

    1.
    Que pas toutes les calories se valent... Damon Gameau a ingurgité la même quantité avant et durant son expérimentation, mais avant il était en bonne santé, après les 2 mois de test... plus trop...

    Le réalisateur attire notre attention sur un autre point tout aussi inquiétant. Il a changé de régime, pas la quantité de calories qu’il absorbe : 2 300 calories par jour. Mais il a remplacé les bonnes graisses – un poulet rôti avec la peau, des avocats, des fruits à coque, même des œufs au bacon – par du mauvais sucre. Là encore, il blâme la désinformation globale qui voudrait que l’obésité découle de trop de calories et pas assez d’exercice. Son expérience démontre, sans appel, que toutes les calories ne sont pas égales entre elles.

    ►https://le-quotidien-du-patient.fr/article/reportage/2018/01/29/sugarland-lenfer-du-sucre

    2. Que l’industrie du sucre a gagné la bataille sur celle de la graisse en 1955, après la crise cardiaque du président Eisenhower (▻https://www.youtube.com/watch?v=QKZldwXao7c

    ). Deux médecins ont bataillé pour décréter la cause de la crise cardiaque du président : graisse ou sucre... La graisse a gagné (ou perdu), alors que le sucre en est sorti blanchi...
    –-> ce qui me permet de faire un lien direct avec cet autre film documentaire, passé sur Arte :
    #Cholestérol le grand bluff
    ▻http://seen.li/c75y

    #RAP2018-2019

    • #Sucre
    CDB_77 @cdb_77
    • @cdb_77
      CDB_77 @cdb_77 24/02/2018

      Determined to give back to the APY communities and support them in their mission to take control of their own nutrition and improve their health status, Damon founded The Mai Wiru (good food) Sugar Challenge Foundation in 2014.It is time to empower people to improve their nutrition and we can do this by raising the much needed money to support community driven programs.
      #MAI_WIRU SUGAR CHALLENGE FOUNDATION

      The Mai Wiru Sugar Challenge Foundation recognises that the relationship of nutrition to health is a complex issue, especially in remote Aboriginal communities. By combining modern and local Traditional Knowledge of food preparation, the Foundation aims to reduce sugar intake by encouraging delicious healthy alternatives and supporting an innovative program of health promotion. Addressing behavioural change takes time and sustained support.The Mai Wiru Regional Stores Policy was developed in 2000-2001 and showed the dramatic changes over time in where people on the APY Lands are sourcing their foods, what was available and its cost to community members. As a result, the Mai Wiru project commenced work with the community owned stores and improve food security (the availability and affordability of healthy food and essential items every day in the local store).

      Having healthy food available does not mean people choose to eat that food all the time, or even most of the time. This is where the Foundation comes in. Our programs are developed and designed in an inclusive and sharing way – taking the best everyone has to offer to ensure the best outcomes for community members.

      http://www.maiwirufoundation.org/wp-content/uploads/2016/08/dinner-time-400x400.jpg http://www.maiwirufoundation.org/wp-content/uploads/2016/08/cooking-up-a-broth-400x400.jpg

      ▻http://www.maiwirufoundation.org
      #Amata

      CDB_77 @cdb_77
    • @cdb_77
      CDB_77 @cdb_77 24/02/2018

      Et aux #Etats-Unis, Damon Gameau découvre les ravages de la #boisson #Mountain_Dew sur la santé, notamment des enfants :

      Le Mountain Dew, stylisé #Mtn_Dew, est un #soda au goût d’agrumes et caféiné commercialisé par le groupe PepsiCo.

      Il a été inventé dans la ville de Marion, en Virginie, et a été pour la première fois commercialisé dans la ville de Knoxville, dans le #Tennessee en 1948. Le Mountain Dew (rosée des montagnes) a par la suite été commercialisé à l’échelle des États-Unis à partir de 1964 et était en 2010 la quatrième boisson gazeuse la plus vendue aux États-Unis1. Il est commercialisé en France depuis 20142. Il est généralement emballé dans une bouteille verte, et sa couleur une fois sorti de son conteneur est d’un jaune-vert assez clair, et semi opaque.

      https://pics.drugstore.com/prodimg/417519/450.jpg

      ▻https://fr.wikipedia.org/wiki/Mountain_Dew_(marque_de_boisson)
      #pepsi #pepsi_cola

      CDB_77 @cdb_77
    • @cdb_77
      CDB_77 @cdb_77 9/02/2019

      Pure, White and Deadly

      Pure, White and Deadly is a 1972 book by #John_Yudkin, a British nutritionist and former Chair of Nutrition at Queen Elizabeth College, London.[1] Published in New York, it was the first publication by a scientist to anticipate the adverse health effects, especially in relation to obesity and heart disease, of the public’s increased sugar consumption. At the time of publication, Yudkin sat on the advisory panel of the British Department of Health’s Committee on the Medical Aspects of Food and Nutrition Policy (COMA).[2] He stated his intention in writing the book in the last paragraph of the first chapter: “I hope that when you have read this book I shall have convinced you that sugar is really dangerous.”[3]

      The book and author suffered a barrage of criticism at the time, particularly from the sugar industry, processed-food manufacturers, and Ancel Keys, an American physiologist who argued in favour of restricting dietary fat, not sugar, and who sought to ridicule Yudkin’s work.[2] In later years, Yudkin’s observations came to be accepted.[a][2][4][5][6] A 2002 cover story about sugar by Gary Taubes in The New York Times Magazine, “What if It’s All Been a Big Fat Lie?”, attracted attention,[7] and the following year a World Health Organization report recommended that added sugars provide no more than 6–10% of total dietary intake.[8] In 2009 a lecture on the health effects of sugar by Robert Lustig, an American pediatric endocrinologist, went viral.[9] The subsequent interest led to the rediscovery of Yudkin’s book and the rehabilitation of his reputation.[2][10]

      Two further editions of the book were published, the second after Yudkin’s death in 1995. An expanded version appeared in 1986, revised by Yudkin himself, to include much additional research evidence. In 2012 the book was re-published by Penguin Books with a new introduction by Robert Lustig to reflect the changed nutritional context that the book had helped to create.

      https://dynamic.indigoimages.ca/books/024125745x.jpg?altimages=true&scaleup=true&maxheight=515&width=380&quality=85&sale=8&lang=en#.jpg

      ▻https://en.wikipedia.org/wiki/Pure,_White_and_Deadly
      #livre

      CDB_77 @cdb_77
    • @cdb_77
      CDB_77 @cdb_77 9/02/2019

      The Sugar Film

      Traces the increase of sugar in the American diet, from an average annual consumption of 4 pounds 200 years ago to 129 pounds today. Examines the effects of this sudden and drastic dietary change on our physical and mental health, our consumer habits and on our children.

      ▻https://www.imdb.com/title/tt6342114

      CDB_77 @cdb_77
    • @cdb_77
      CDB_77 @cdb_77 9/02/2019

      Sugar politics

      #Cristin_Kearns is a Postdoctoral Scholar at the University of California San Francisco with a joint appointment at the Philip R. Lee Institute for Health Policy Studies in the School of Medicine, and the Department of Oral and Craniofacial Sciences at the School of Dentistry. Additionally, she is an Acting Instructor at the University of Washington School of Dentistry. Her degrees include a B.A. in Neuroscience from Trinity College, a D.D.S. from The University of North Carolina School of Dentistry, and an M.B.A. in Health Administration from the University of Colorado, Denver.

      https://sugarpolitics.files.wordpress.com/2011/09/couzens-0251-copy-7.jpg?w=294&h=367#.jpg

      ▻https://sugarpolitics.com

      CDB_77 @cdb_77
    • @cdb_77
      CDB_77 @cdb_77 9/02/2019

      Rapport du #credit_suisse (oh yes !), très critique envers l’industrie du sucre (si même Credit suisse est critique...) :
      Sugar : Consumption at a crossroads

      https://i.imgur.com/Yb7XKRC.png

      ▻https://www.credit-suisse.com/media/assets/corporate/docs/about-us/research/publications/sugar-en.pdf

      CDB_77 @cdb_77
    • @cdb_77
      CDB_77 @cdb_77 9/02/2019

      Sucre, le doux mensonge

      Comment, depuis les années 1970, l’industrie agroalimentaire a oeuvré pour augmenter les doses de sucre dans nos assiettes, avec à la clé un problème majeur de santé publique : obésité, diabète et maladies cardiaques se répandent à travers le monde, notamment chez les enfants. Cette enquête dévoile les mensonges de l’industrie sucrière et les recours possibles pour enrayer l’épidémie.

      C’est en épluchant les archives internes de la Great Western Sugar Company, l’un des fleurons de l’industrie sucrière américaine, que la dentiste Cristin Kearns a fait une découverte de taille, exposée fin 2012 dans le magazine américain Mother Jones : dans les années 1970, l’industrie mondiale du sucre a mis au point une stratégie délibérée de conquête, visant à inclure toujours plus de saccharose dans l’alimentation quotidienne mondiale et à en dissimuler sciemment les risques sanitaires. Quarante ans durant, l’Association américaine du sucre et ses homologues d’autres continents ont réussi à faire prospérer un empire lourd de plusieurs milliards et à transformer les habitudes alimentaires à l’échelle planétaire. Conséquence de la nouvelle addiction qu’ils ont su généraliser, l’obésité, le diabète et les maladies cardiaques se répandent à travers le monde, notamment chez les enfants.

      Sucre et tabac, même combat ?
      Le lobby du sucre est désormais au banc des accusés. Sa ligne de défense, jusqu’ici, ne bouge pas d’un iota : il exige de ses détracteurs toujours davantage de preuves de la nocivité du sucre. Ces manœuvres rappellent celles de l’industrie du tabac pour retarder coûte que coûte l’application des décisions politiques. Alors que l’industrie, la recherche et les pouvoirs publics se mènent une lutte de plus en plus dure, la bombe à retardement sanitaire approche de l’explosion… Cette enquête dévoile les mensonges de l’industrie sucrière et les recours possibles pour enrayer l’épidémie.

      https://desdaughter.files.wordpress.com/2017/12/sucre-doux-mensonge.jpg?w=420#.jpg

      ►https://www.arte.tv/fr/videos/054774-000-A/sucre-le-doux-mensonge

      CDB_77 @cdb_77
    • @cdb_77
      CDB_77 @cdb_77 27/12/2019
      @antonin1

      v. aussi :
      ▻https://seenthis.net/messages/817415

      Qui contient notamment la référence à cet article :
      Big Sugar’s Sweet Little Lies

      ►https://www.motherjones.com/environment/2012/10/sugar-industry-lies-campaign

      #merci @antonin1 de l’avoir signalé

      CDB_77 @cdb_77
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  • @hlc
    Articles repérés par Hervé Le Crosnier @hlc CC BY 15/11/2017

    She Took On Colombia’s Soda Industry. Then She Was Silenced. - The New York Times
    ►https://www.nytimes.com/2017/11/13/health/colombia-soda-tax-obesity.html

    https://static01.nyt.com/images/2017/11/13/us/00OBESITYcolombia-store3/00OBESITYcolombia-store3-facebookJumbo.jpg

    “If you don’t keep your mouth shut,” one man shouted, she recalled in a recent interview, “you know what the consequences will be.”

    The episode, which Dr. Cerón reported to federal investigators, was reminiscent of the intimidation often used against those who challenged the drug cartels that once dominated Colombia. But the narcotics trade was not the target of Dr. Cerón and her colleagues. Their work had upset a different multibillion-dollar industry: the makers of soda and other sugar-sweetened beverages.

    Their organization, Educar Consumidores, was the most visible proponent of a proposed 20 percent tax on sugary drinks that was heading for a vote that month in Colombia’s Legislature. The group had raised money, rallied allies to the cause and produced a provocative television ad that warned consumers how sugar-laden beverages can lead to obesity and diet-related illnesses like diabetes.

    “The industry sees sugary-drink taxes as an existential threat,” said Dr. James Krieger, executive director of Healthy Food America, which tracks beverage tax initiatives. In the United States, the industry has spent at least $107 million at the state and local levels since 2009 to beat back soda taxes and beverage warning labels, a new study found. Compared to the domestic tactics, Dr. Krieger said, overseas, “it’s much dirtier, much more bare-knuckled.”

    The beverage industry asserts that soda taxes unfairly burden the poor, cause higher unemployment by squeezing industry sales, and fail to achieve their policy goal: reducing obesity. Studies of soda taxes have shown they lead to a drop in sales of sugar-sweetened beverages — a 10 percent sales decline, for example, over the first two years of Mexico’s tax — however, such measures are so new that there is not yet evidence of their impact on health.

    “Slapping a tax on our products and walking away won’t do anything about obesity in this country or globally,” said William Dermody, spokesman for the American Beverage Association, an industry trade group.

    But public health organizations, including the W.H.O., cite soda taxes as one of the most effective policy tools for cutting consumption of what nutritionists call a “liquid candy” that has contributed to an epidemic of obesity and related health conditions around the world. Dr. Kathryn Backholer, an expert on the issue at Deakin University in Australia, said taxes on soda were “low-hanging fruit” in the fight against obesity, diabetes and other weight-related diseases because such drinks are easily categorized to tax and sensible to target because they “have little or no nutritional value.”

    “In Colombia, the sugar industry and the main media companies belong to the same economic conglomerates,” Mr. Gaviria, the health minister, said. “They have an intimidating power. And they used it.”

    That fall, at least 90 lobbyists worked to sway legislators, according to a tally of visitor logs obtained by Educar Consumidores. During committee hearings on the measure, lobbyists often sat next to lawmakers, a flagrant violation of congressional rules, said Óscar Ospina Quintero, a legislator from the Green Alliance party. Mr. Ospina said he protested the lobbyists’ presence in the chamber but was rebuffed by congressional leaders.

    “The response was fierce,” Mr. Gaviria said. “I remember that, during one of the debates, a senator said to me: ‘In all my years in Congress I’ve never seen a lobbying effort like this.’”

    Toute la suite est effrayante : intimidation, virus informatiques, pression, lobbies. Le sucre n’est pas doux.

    #Sucre #Obésité #Soda #Colombie #Médias

    Articles repérés par Hervé Le Crosnier @hlc CC BY
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  • @kassem
    Kassem @kassem CC BY-NC-SA 15/11/2017
    2
    @lyco
    @odilon
    2

    She Took On Colombia’s Soda Industry. Then She Was Silenced. - The New York Times
    ►https://www.nytimes.com/2017/11/13/health/colombia-soda-tax-obesity.html

    https://static01.nyt.com/images/2017/11/13/us/00OBESITYcolombia-store3/00OBESITYcolombia-store3-facebookJumbo.jpg

    Then at dusk one day last December, Dr. Esperanza Cerón, the head of the organization, said she noticed two strange men on motorcycles trailing her Chevy sedan as she headed home from work. She tried to lose them in Bogotá’s rush-hour traffic, but they edged up to her car and pounded on the windows.

    “If you don’t keep your mouth shut,” one man shouted, she recalled in a recent interview, “you know what the consequences will be.”

    The episode, which Dr. Cerón reported to federal investigators, was reminiscent of the intimidation often used against those who challenged the drug cartels that once dominated Colombia. But the narcotics trade was not the target of Dr. Cerón and her colleagues. Their work had upset a different multibillion-dollar industry: the makers of soda and other sugar-sweetened beverages.

    #sodas #multinationales #mafia #sucre #obésité

    • #Colombia
    Kassem @kassem CC BY-NC-SA
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  • @hlc
    Articles repérés par Hervé Le Crosnier @hlc CC BY 12/10/2017

    Why the Soda Industry Is the Big Tobacco of Our Times | Alternet
    ▻https://www.alternet.org/books/why-soda-industry-big-tobacco-our-times

    https://www.alternet.org/sites/default/files/story_images/untitled_design_136.jpg

    Even this brief description demonstrates that the soda business involves many companies with a vested interest in its success. The stakeholders in the soda business include the soda companies themselves, of course, but also those that supply sugar and other raw ingredients, make syrup, produce carbon dioxide, fabricate the cans and bottles, can and bottle the products, make dispensers and vending machines, deliver ingredients, and supply and service the factories, dispensers, and vending machines. Sodas help support the restaurants, convenience stores, grocery stores, sports facilities, and movie theaters that sell drinks to customers, as well as the advertising agencies employed to market the products and the media venues in which advertisements appear. A seemingly infinite number of individuals, nonprofit organizations, educational institutions, health and environmental groups, and business associations benefit from soda company philanthropy, partnerships, and marketing. Because all of these entities depend on sodas for their livelihoods or function, they constitute an unusually wide-ranging support system for Big Soda. Indeed, one of Coca-Cola’s guiding rules is to ensure that everyone who touches its products along the way to the consumer should make money doing so. This is a business strategy guaranteed to ensure deep and lasting devotion.

    In the United States, many of the companies engaged in beverage manufacturing belong to the industry trade group, the American Beverage Association (ABA). This association’s role, among others, is to promote the value of its member companies to the U.S. economy. The soda industry, it says, “has a direct economic impact of $141.22 billion, provides more than 233,000 jobs, and helps to support hundreds of thousands more that depend, in part, on beverage sales for their livelihoods.” Moreover, says the ABA, the companies and their employees pay more than $14 billion in state taxes and nearly $23 billion in federal business and income taxes, and contribute hundreds of millions of dollars to charitable causes. Although the ABA does not say so directly, its point is that any public health campaign to reduce soda intake will cost jobs and harm the economy. You may recall that cigarette companies set the standard for use of such arguments. But in promoting the value of their industries to the economy, neither considers the economic or personal costs of the diseases their products may cause.

    #Soda #Tabac #Monopoles #Lobbyisme

    Articles repérés par Hervé Le Crosnier @hlc CC BY
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  • @af_sobocinski
    AF_Sobocinski @af_sobocinski CC BY-NC-ND 1/03/2016

    L’Israélien #SodaStream se sépare de ses derniers employés palestiniens - Libération
    ▻http://www.liberation.fr/planete/2016/03/01/l-israelien-sodastream-se-separe-de-ses-derniers-employes-palestiniens_14

    SodaStream, multinationale israélienne fabriquant des appareils de gazéification de boissons, s’est séparée lundi de ses derniers employés palestiniens travaillant dans son usine de Lehavim (sud).

    Les autorités auraient refusé de prolonger au-delà du 29 février leurs #permis_de_travail en #Israël, où la compagnie s’est relocalisée à la suite d’une campagne internationale de boycott, son ancienne usine étant située dans une #colonie de Cisjordanie occupée.

    #BDS

    AF_Sobocinski @af_sobocinski CC BY-NC-ND
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  • @sinehebdo
    Dror@sinehebdo @sinehebdo 14/01/2016
    1
    @fredlm
    1

    Victoire pour BDS : le Festival de BD d’Angoulême abandonne son partenariat avec Sodastream
    Nadir Dendoune, Le Courrier de l’Atlas, le 13 janvier 2016
    ►http://www.lecourrierdelatlas.com/1072413012016Victoire-pour-BDS-le-Festival-de-BD-d-Angouleme-aba

    BD à Angoulême : Sodastream s’en va, les associations satisfaites
    Sud Ouest, le 13 janvier 2016
    ▻http://www.sudouest.fr/2016/01/13/bd-a-angouleme-sodastream-s-en-va-les-associations-satisfaites-2242024-813.

    Festival d’Angoulême 2016 : Sodastream renonce
    Tout en BD, le 13 janvier 2016
    ▻http://www.toutenbd.com/actualites/article/festival-d-angouleme-2016-6130

    ►http://seenthis.net/messages/449410

    #Tardi #Lewis_Trondheim #Joe_Sacco #Guy_Delisle #Willem #Peter_Blegvad #Jaime_Hernandez #Alison_Bechdel #Sarah_Glidden #Ben_Katchor #Kate_Beaton #Ernest_Pignon-Ernest #Siné #Wozniak

    #Palestine #BDS #Boycott_culturel #Boycott #Bande_Dessinée #Angoulême #FIBD #Sodastream #victoire

    Dror@sinehebdo @sinehebdo
    • @sinehebdo
      Dror@sinehebdo @sinehebdo 16/01/2016

      Sodastream ne mêlera plus ses bulles à celles du Festival d’Angoulême
      Antoine Oury, Actualitte, le 14 janvier 2016
      ▻https://www.actualitte.com/article/bd-manga-comics/sodastream-ne-melera-plus-ses-bulles-a-celles-du-festival-d-angouleme/62985

      Dror@sinehebdo @sinehebdo
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  • @sinehebdo
    Dror@sinehebdo @sinehebdo 13/01/2016
    2
    @loutre
    @kassem
    2

    FIBD d’Angoulême : organisateurs sexistes aujourd’hui, complices de l’apartheid hier...

    Après une victoire contre l’entreprise française Orange, dans le domaine du Désinvestissement, voici maintenant une victoire contre l’entreprise israélienne Sodastream, dans le domaine du Boycott... Encore une victoire pour la Campagne BDS en France... l’année 2016 commence bien....

    Le Festival de BD d’Angoulême abandonne Sodastream
    La Campagne BDS France, Communiqué de presse, le 13 janvier 2016
    ▻http://lettertoangouleme.tumblr.com/release

    Victoire pour BDS : le Festival de BD d’Angoulême abandonne son partenariat avec Sodastream
    Nadir Dendoune, Le Courrier de l’Atlas, le 13 janvier 2016
    ►http://www.lecourrierdelatlas.com/1072413012016Victoire-pour-BDS-le-Festival-de-BD-d-Angouleme-aba

    #Palestine #BDS #Boycott_culturel #Boycott #Bande_Dessinée #Angoulême #FIBD #Sodastream #victoire

    • #Angoulême
    • #Orange
    • #SodaStream
    Dror@sinehebdo @sinehebdo
    • @sinehebdo
      Dror@sinehebdo @sinehebdo 14/01/2016

      Tardi (5 Prix à Angoulême et Grand Prix en 1985), Lewis Trondheim (2 Prix à Angoulême, Grand Prix en 2006, et créateur de la mascotte du FIBD), Joe Sacco (Prix à Angoulême en 2011), Guy Delisle (Prix à Angoulême en 2012), Willem (Grand Prix d’Angoulême en 2013), Peter Blegvad (Prix à Angoulême en 2014), Jaime Hernandez (Prix Eisner en 2014 et Prix du Los Angeles Times en 2014), Alison Bechdel (Prix MacArthur 2014), Sarah Glidden, Ben Katchor, Kate Beaton, Ernest Pignon-Ernest, Siné, Wozniak...

      Dror@sinehebdo @sinehebdo
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  • @odilon
    odilon @odilon CC BY-NC-ND 7/10/2015
    1
    @kassem
    1

    Soda Has a Lot Less Sugar If You’re Not in the United States | TakePart
    ▻http://www.takepart.com/article/2015/10/02/soda-has-lot-less-sugar-if-youre-not-us

    La quantité de #sucre dans les #sodas varie d’un pays à l’autre

    The group found that overall, 88 percent of the products analyzed had more than the entire recommended daily serving of sugar. Just one 330-milliliter Coca-Cola, Pepsi, or 7Up contained more than 25 grams of sugar, or about six teaspoons, which exceeds consumption recommendations in every country. In the majority of instances, the amount of sugar in the drinks the group analyzed was highest in North American countries and lowest across Europe, where activists and health organizations have had more success influencing the amount of the substance in drinks.

    But where the data takes a fascinating turn is the country-to-country comparison of the amounts of sugar in the drinks. Head to Thailand and drink a can of Sprite, and you’ll down 47 grams of sugar. But a can of Sprite in Austria or Poland has 19 grams of sugar.

    #santé #normes

    odilon @odilon CC BY-NC-ND
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  • @monolecte
    M😷N😷LECTE 🤬 @monolecte CC BY-NC-SA 30/06/2015
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    @odilon
    @fil
    5

    Sodas et boissons sucrées tueraient 184.000 personnes chaque année - Sciencesetavenir.fr
    ▻http://www.sciencesetavenir.fr/sante/20150630.OBS1759/sodas-et-boissons-sucrees-tueraient-184-000-personnes-chaque-annee.

    http://referentiel.nouvelobs.com/file/14143497-sodas-et-boissons-sucrees-tueraient-184-000-personnes-chaque-annee.jpg

    « De nombreux pays enregistrent un nombre élevé de décès résultant d’un seul facteur diététique à savoir les sodas et autres boissons fruitées ou sucrées comme les thés glacés, dont une forte réduction de la consommation ou leur élimination devrait être une priorité planétaire »

    #alimentation #sucre #mortalité

    M😷N😷LECTE 🤬 @monolecte CC BY-NC-SA
    • @cdb_77
      CDB_77 @cdb_77 1/07/2015

      #boissons #sodas

      CDB_77 @cdb_77
    • @fil
      Fil @fil 1/07/2015

      #santé

      Fil @fil
    • @kassem
      Kassem @kassem CC BY-NC-SA 9/07/2015

      Politics, Power, and Preventive Action » You Might Have Missed: Whack-a-mole, Sugary Drinks, and Libya
      ►http://blogs.cfr.org/zenko/2015/07/09/you-might-have-missed-whack-a-mole-sugary-drinks-and-libya

      Note that “only” 70,000 people worldwide die from all forms of conflict and/or terrorism.

      Kassem @kassem CC BY-NC-SA
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  • @kassem
    Kassem @kassem CC BY-NC-SA 5/06/2015
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    @odilon
    @fil
    2

    Four Decades of the Wrong Dietary Advice Has Paved the Way for the Diabetes Epidemic: Time to Change Course
    ▻http://www.truth-out.org/news/item/31193-four-decades-of-the-wrong-dietary-advice-has-paved-the-way-for-the-

    http://www.truth-out.org/images/Images_2015_06/2015_0605food.jpg

    We are witnessing the unfolding of a scientific revolution.

    The planets revolve around the sun.

    E=mc squared.

    And it’s the sugar, not the saturated fat!

    Yes, fat is the problem. But it’s not the fat you eat that’s the problem. It’s the fat that your liver makes when overwhelmed with a huge sugar load!

    The medical community is beginning to catch on and to acknowledge that the old paradigm is crumbling.

    In March of 2015, The Mayo Clinic Proceedings published a review article entitled, “Added Fructose: A Principal Driver of Type 2 Diabetes Mellitus and Its Consequences.” The article points out that each of us, on the average, consumes 30 times more added sugar than an American did when the Declaration of Independence was written.

    Another review article published in April of 2015, in the medical journal Hepatobiliary Surgery and Nutrition, had the provocative title of “Carbohydrate intake and nonalcoholic fatty liver disease: fructose as a weapon of mass destruction.” Fructose was identified as the culprit leading to fatty liver disease and the resulting type-two diabetes, coronary artery disease, obesity and stroke.

    One of the leaders in this field, Dr. James J. DiNicolantonio, put it this way in the British Medical Journal:

    “… The global epidemic of atherosclerosis, heart disease, diabetes, obesity and the metabolic syndrome is being driven by a diet high in carbohydrate/sugar as opposed to fat, a revelation that we are just starting to accept.”
    Now, the so-called French Paradox makes sense. Frenchmen and women with their high intake of fatty foods, like brie and frois gras, do not have a correspondingly high incidence of coronary artery disease. Now we know why. Dietary fat doesn’t cause coronary artery disease.

    We also now understand how the Inuit could exist on seal meat and seal fat with its high saturated fat content and not develop coronary artery disease. They ate no sugar.

    For four decades the wrong dietary advice has been given over and over again. A huge amount of harm has been done.

    It’s high time that the Centers for Disease Control, the American Heart Association, the American Diabetes Association and mainstream medicine revise the guidelines and demonize sugar, the real culprit, and leave fat alone.

    As for dietary advice:

    Begin by avoiding all added sugars, especially liquid sugar like soda.

    Eat your fruits, don’t juice them. Juicing concentrates the sugar and removes the beneficial fiber.

    But personal choice is only a small part of what we need to do. We need to make the healthy choice, the easy choice.

    We need our hospitals, clinics, dental offices and other health facilities to be free of foods and beverages with added sugar. We need to do the same with schools, day care centers, and municipal, county, state and federal facilities.

    We need a national #Soda Tax like the one in Mexico, with the proceeds invested in programs to further reduce added sugar consumption. It’s working in Mexico, let’s learn from our neighbor.

    Old paradigms die hard. Galileo spent the last six years of his life in house arrest for the heresy of believing that the earth is not the center of the universe. During Galileo’s time, the Catholic Church was all powerful. The Church found Galileo’s ideas heretical because the science contradicted “in many places the sense of Holy Scripture.”

    Today, there are again vested powerful interests that are threatened by scientific truth. A global food system now exists that promotes the consumption of a high #fructose diet. How much longer will it take for us to realize that it’s the sugar, not the fat, that is killing us? How many more of us will succumb to the ravages of a diet high in fructose?

    #nutrition #sucre #graisses #diabète_sucré #santé

    • #coronary artery disease
    Kassem @kassem CC BY-NC-SA
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  • @bastamag
    Basta ! @bastamag CC BY-NC 27/04/2015
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    @monolecte
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    @cie813
    @7h36
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    7

    Comment Paris a repris le contrôle de son service public de l’eau
    ▻http://www.bastamag.net/Comment-Paris-a-repris-le-controle-de-son-service-public-de-l-eau

    Un service public de l’eau plus démocratique, plus innovant, plus attentif aux enjeux sociaux et environnementaux, et moins coûteux pour le consommateur. Tel est le bilan de la remunicipalisation de l’eau par la ville de Paris, un service délégué jusqu’en 2010 aux entreprises Suez et Veolia. Comment cette reprise en main a-t-elle été possible ? Quelles leçons en tirer ? Entretien avec Anne Le Strat, adjointe au maire de Paris et ancienne présidente d’Eau de Paris, cheville ouvrière de cette (...)

    #Décrypter

    / #Île-de-France, #Multinationales, #Accès_à_l'eau, #Services_publics, A la une

    • #Paris
    • #Suez
    • #Veolia
    Basta ! @bastamag CC BY-NC
    • @monolecte
      M😷N😷LECTE 🤬 @monolecte CC BY-NC-SA 27/04/2015
      @marclaime

      #eau @marclaime

      M😷N😷LECTE 🤬 @monolecte CC BY-NC-SA
    • @sinehebdo
      Dror@sinehebdo @sinehebdo 27/04/2015

      On peut signaler aussi, comme argument contre Veolia, son implication dans la colonisation de la Palestine auprès d’israel, qui lui a fait perdre pas mal de contrats d’eau dans d’autres villes en France (à Rennes par exemple) et dans le monde (à Londres, Saint Louis, en Californie par exemple).
      ▻http://bdsfrance.org/index.php?option=com_content&view=category&id=41&Itemid=94&lang=fr

      C’est le même argument qui avait été utilisé contre Sodastream, et la Ville de Paris avait aussi rompu son contrat avec cette entreprise :

      Eau de Paris ne renouvellera pas son contrat avec Sodastream (Wassermaxx)
      Lundi, 12 Mai 2014
      ▻http://www.bdsfrance.org/index.php?option=com_content&view=article&id=3141%3A-eau-de-paris-ne-reno

      #Palestine #BDS #Sodastream

      Dror@sinehebdo @sinehebdo
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  • @sinehebdo
    Dror@sinehebdo @sinehebdo 6/02/2015
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    @reka
    @kassem
    2

    France Télévisions - Sodastream : un partenariat qui doit cesser
    Rony Brauman, médecin et essayiste ; Alain Guiraudie, cinéaste et réalisateur ; Monique Cerisier Ben Guiga, sénatrice honoraire ; Etienne Balibar, philosophe ; Mireille Fanon Mendès France, experte à l’ONU, présidente de la fondation Frantz Fanon ; Verveine Angeli, Union Syndicale Solidaires ; Ghislain Poissonnier, magistrat ; Nacira Guénif, professeur à l’Université Paris VIII ; Gérard Toulouse, membre de l’académie des Technologies, Ecole Normale Supérieure de Paris ; Geneviève Azzam, ATTAC ; Olivier Le Cour Grandmaison, universitaire
    Libération, le 5 février 2015
    ►http://www.liberation.fr/debats/2015/02/05/france-televisions-sodastream-un-partenariat-qui-doit-cesser_1196147

    L’usine de Sodastream est implantée dans les territoires palestiniens occupés illégalement par Israël.

    France Télévisions, groupe audiovisuel détenu à 100 % par l’État français, offre en « cadeau » dans plusieurs de ses jeux télévisés, des produits fabriqués par l’entreprise israélienne Sodastream.

    Sodastream est toujours, à l’heure où nous publions cette tribune, une entreprise dont l’usine principale est implantée dans la colonie de Maale Adounim dans les territoires palestiniens occupés illégalement par Israël. Elle projette de transférer cette usine en 2015 dans le Néguev, sur des terres volées aux Bédouins de cette région, qui y vivent depuis le VII siècle.

    Les Bédouins menacés

    Quotidiennement attaqués, expulsés de leurs terres ancestrales et victimes de nombreuses discriminations, ces derniers sont de plus en plus menacés par la politique israélienne de judaïsation du Néguev, qui impose leur transfert et leur sédentarisation forcés.. Le village d’Al Araqib dans le Néguev, détruit 80 fois par l’armée israélienne, illustre tristement cette politique dirigée contre les Palestiniens du Néguev.

    La nouvelle usine dans le Néguev a reçu de très importantes subventions de l’État d’Israël. Selon l’ONG israélienne « Who profits », des travailleuses bédouines de Sodastream dans cette usine du Néguev se sont plaintes de devoir travailler plus de 12h par jour.

    Une pétition regroupe déjà près de 15 000 signataires, et d’importants rassemblements de protestation ont déjà eu lieu devant la direction nationale et les bureaux locaux de France Télévisions.

    Violations du droit international

    Après les bombardements sur Gaza cet été, où selon les Nations Unies 2257 Palestinien-ne-s ont été massacré-e-s, nous pouvons constater à quel point le silence complice à la fois des États, mais aussi des entreprises sur les violations du droit international commises par Israël, conforte cet État dans la poursuite de sa politique d’oppression systématique du peuple palestinien.

    France Télévisions est un service public, et exerce donc une activité d’intérêt général au service des citoyen-ne-s. Nous demandons en conséquence au gouvernement français, et notamment après l’adoption en décembre du texte de reconnaissance de l’État palestinien par l’Assemblée nationale et le Sénat, qu’il cesse de collaborer avec une entreprise actrice de la colonisation des terres palestiniennes, soutenant ainsi la politique criminelle et illégale de l’État israélien.

    A travers cette tribune, c’est également la voix de plusieurs milliers de citoyen-ne-s engagé-e-s dans la campagne internationale BDS (Boycott, Désinvestissement, Sanctions) que nous portons. Une campagne initiée en 2005 à l’appel de plus de 170 associations de la société civile palestinienne, et qui se fonde sur le respect du droit international et des droits humains universels.

    #France_Télévisions #Sodastream #Palestine #BDS #Bédouins #Pétition #Tribune #Libération

    • #Paris
    • #France Télévisions
    • #SodaStream
    • #Israel
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    • #Ecole Normale Supérieure
    • #UNION SYNDICALE SOLIDAIRES
    • #Université Paris
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    • #Frantz Fanon
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    • #Nacira Guénif
    Dror@sinehebdo @sinehebdo
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  • @loutre
    Loutre @loutre 18/01/2015
    3
    @kassem
    @02myseenthis01
    3

    Le Mans : deux prêtres catholiques en soutien à la mosquée des Sablons pour la prière du vendredi / France Bleu
    ▻http://www.francebleu.fr/infos/le-mans/le-mans-deux-pretres-catholiques-en-soutien-la-mosquee-des-sablons-pour-l

    http://www.francebleu.fr/sites/default/files/imagecache/agenda_300/2015/01/16/2074101/images/cure.jpg

    Ce vendredi, deux prêtres sont venus accueillir les musulmans en signe de solidarité, dans ce lieu de culte attaqué à la grenade à plâtre mercredi dernier, quelques heures après l’attentat contre Charlie Hebdo. Une initiative saluée par les représentants des fidèles du Mans.

    L’image a fait le tour des réseaux sociaux : deux prêtres catholiques avec aube et étole postés devant l’entrée de la mosquée des Sablons, pour accueillir les musulmans du Mans en ce jour de grande prière. Poignées de main, embrassades : le contact est chaleureux et la présence des prêtres est appréciée. « Finalement, c’est normal : on est comme des frères. C’est ça la fraternité, le vivre ensemble qu’on connait au Mans », explique Majid.

    Le père Benoit Moulay, l’un des curés des quartiers sud, n’a pas attendu les attentats pour tisser des liens avec les musulmans des Sablons. Mais avec les autres prêtres du secteur, il a décidé de marquer le coup : « On se connait déjà bien, on se croise régulièrement, notamment sur le marché du jeudi. Mais on a senti qu’il fallait aller à leur rencontre, dire simplement ‘on est avec vous’. C’est important d’avoir des gestes symboliques, même s’ils sont simples ».

    Sécurité renforcée pour les lieux de culte en Sarthe

    La mosquée des Sablons avait été attaquée dans la nuit du mercredi 7 au jeudi 8 janvier, quelques heures après l’attentat contre Charlie Hebdo. Une attaque dont un Sarthois de 69 ans a reconnu être l’auteur ; il doit d’ailleurs être jugé le 18 février prochain .

    #oecuménisme #sodalité
    “““““““““““““““““““““““““““““““““““““““““““““““
    Geste symbolique au Mans. Deux curés devant la mosquée pendant la prière

    ▻http://www.ouest-france.fr/geste-symbolique-au-mans-deux-cures-devant-la-mosquee-pendant-la-priere

    • #Le Mans
    • #Sablons
    • #Charlie Hebdo
    Loutre @loutre
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  • @africasacountry
    Africa’s a Country [RSS] @africasacountry 6/11/2014

    #MUSIC Revue, No.3 : #Sodade
    ▻http://africasacountry.com/music-revue-no-3-the-sodade-of-cesaria

    I’ve been listen a lot to Cesaria Evora lately (sparked by a conversation with someone over the weekend.) I was watching a Youtube video of her show at the Grand Rex in Paris back in April 2004. There was one song in particular that really got me. It’s called “Sodade” which I learned translates to “longing” […]

    #MUSIC_REVUE #Cesária_Évora

    • #Paris
    • #YouTube
    Africa’s a Country [RSS] @africasacountry
    • @simplicissimus
      Simplicissimus @simplicissimus 6/11/2014

      ▻http://www.youtube.com/watch?v=dNVrdYGiULM

      Simplicissimus @simplicissimus
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  • @sinehebdo
    Dror@sinehebdo @sinehebdo 30/10/2014
    1
    @stephane_m
    1

    Maximilien Leroy refoulé d’israel. Auteur de BD français, il avait signé l’appel contre le sponsoring du Festival International de BD d’Angoulême par l’entreprise israélienne Sodastream... Il avait aussi exprimé des opinions pro-palestiniennes dans ses bandes dessinées, et ça suffit maintenant pour être considéré comme un terroriste...

    Un auteur français de BD interdit de séjour en Israël pendant 10 ans
    Murielle Paradon, RFI, le 22 octobre 2014
    ►http://www.rfi.fr/moyen-orient/20141022-maximilien-leroy-israel-auteur-francais-bd-palestine-gaza-interdit-sejo

    #Palestine #BD #BDS #Boycott_culturel #Maximilien_Leroy #FIBD #Angouleme #Sodastream #refoulé

    • #SodaStream
    • #Israel
    Dror@sinehebdo @sinehebdo
    • @sinehebdo
      Dror@sinehebdo @sinehebdo 26/04/2015

      #expulsions_frontières

      Dror@sinehebdo @sinehebdo
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  • @sinehebdo
    Dror@sinehebdo @sinehebdo 14/10/2014

    Partenariat Sodastream – France Télévisions :
    France Télévisions doit cesser de soutenir la colonisation et
    l’apartheid israélien !
    ▻http://stopsodastreamfrancetv.wesign.it/fr

    France 2 et France 3 attribuent en cadeau des produits Sodastream dans
    des émissions de divertissement, telles que « Questions pour un champion
     », « Slam » et « Motus ».

    Or Sodastream est une entreprise israélienne implantée dans la colonie
    Ma’ale Adumim en Palestine occupée, en violation du droit international.

    A travers cette pétition, nous demandons à France Télévisions de cesser
    son partenariat avec Sodastream.

    Les activités de Sodastream sont contraires à de nombreuses dispositions
    auxquelles la France a formellement souscrit et qui s’imposent à elles :
    résolutions du Conseil de sécurité et de l’Assemblée générale de l’ONU
    condamnant la colonisation des territoires palestiniens, Quatrième
    Convention de Genève qui interdit les colonies de peuplement, avis de la
    Cour internationale de justice du 9 juillet 2004, lignes directrices de
    l’Union européenne du 19 juillet 2013 excluant de la coopération de l’UE
    avec Israël les institutions et entreprises israéliennes ayant des
    activités dans les colonies, mise en garde des entreprises - publiée par
    le Ministère des affaires étrangères - sur les risques juridiques liés
    aux activités économiques et financières dans les colonies.

    Les activités de Sodastream sont aussi contraires à la maîtrise par le
    peuple palestinien de son avenir : exploitation de la main d’œuvre
    palestinienne, confiscation de terres palestiniennes pour développer les
    activités de l’usine, localisation de la colonie de Ma’ale Adumim
    destinée à empêcher la continuité du territoire de la Cisjordanie,
    paiement par Sodastream de taxes locales bénéficiant uniquement au
    développement de la politique coloniale, etc.

    Récemment le PDG de Sodastream a déclaré que l’usine de Cisjordanie
    allait fermer en 2015 pour se relocaliser au sud d’Israël en plein
    Néguev dans une usine en construction. Cette nouvelle localisation, sur
    des terres volées aux Bédouins de cette région, est tout aussi
    condamnable. Elle est contraire aux dispositions internationales sur les
    droits des populations autochtones.

    Les activités de Sodastream continuent de susciter une large
    mobilisation réprobatrice, aussi bien à l’échelle nationale
    qu’internationale. L’ONG Oxfam, connue dans le monde entier pour son
    engagement humanitaire impartial, a ainsi décidé de rompre son
    partenariat avec l’actrice américaine Scarlett Johansson, parce que
    celle-ci a accepté de représenter la société Sodastream.

    Nous demandons à France Télévisions, service public financé en grande
    partie par l’Etat français, de se conformer aux obligations légales qui
    s’imposent à l’Etat français, de respecter sa propre charte éthique et
    de refuser comme sponsor des entreprises impliquées dans de graves
    violations du droit international.

    #Palestine #BDS #Boycott #Sodastream #France_Télévision

    • #France Télévisions
    • #SodaStream
    • #France
    • #Israel
    Dror@sinehebdo @sinehebdo
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  • @loutre
    Loutre @loutre 9/10/2014
    2
    @kassem
    @moderne
    2

    SodaStream : Les BDS frappent-ils là où ça fait mal ?
    ▻http://www.pourlapalestine.be/index.php?option=com_content&view=article&id=1898:sodastream-les-bds

    Ce matin, la firme de boissons gazeuses SodaStream, dont le siège se trouve en Israël, annonçait des résultats financiers préliminaires misérables, pour le trimestre se terminant le 30 septembre. La valeur de l’action en bourse est rapidement retombé de plus de 20 %, en combinant les pertes de l’année dernière. Il est actuellement en deçà de plus de 70 % de son meilleur chiffre de tous les temps, en juillet 2011, et la société pourrait très bien envisager de se faire reprendre.
    L’explication par la société de ses pauvres prestations n’avait pas grand-chose d’une explication. Son communiqué officiel dit entre autres ceci :

    « Nous sommes très déçus de nos performances récentes », a déclaré Daniel Birnbaum, CEO de SodaStream. « Nos affaires aux États-Unis ont été en dessous de tout en raison d’une demande plus faible qu’espérée de nos appareils à soda et parfums différent, qui s’est révélée la première cause de notre déficit général du troisième trimestre. (...)"
    En d’autres termes, les ventes ont chuté parce qu’il n’y a pas assez d’acheteurs du produit.(...)

    Ainsi donc, le mouvement Boycott, Désinvestissement, Sanctions (BDS) contre Israël coûte-t-il vraiment tant d’argent à une entreprise de dimension mondiale ? SodaStream n’en parle pas ; une question posée au publiciste de la société est restée sans réponse, ce qui constitue un comportement inhabituel de la part d’un publiciste qui désire s’exprimer. Mais il semble bien que la réponse pourrait être oui.

    #BDS #sodastream

    • #Israel
    Loutre @loutre
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  • @sinehebdo
    Dror@sinehebdo @sinehebdo 22/09/2014
    1
    @mad_meg
    1

    FIBD 2015 : Sodastream dégage d’Angoulême !
    ▻http://bdsfrance.org/index.php?option=com_content&view=article&id=3339%3Alancement-de-la-campa

    Février 2014, 99 dessinateurs de bande dessinée de 20 pays, dont 4 vainqueurs du Grand Prix d’Angoulême (Baru, Muñoz, Schuiten et Tardi), signent une lettre au directeur du Festival international de la bande dessinée d’Angoulême 2014, pour protester contre le partenariat entre le Festival et l’entreprise israélienne SodaStream installée dans les territoires palestiniens occupés :
    ►http://lettertoangouleme.tumblr.com

    Septembre 2014 à la Fête de l’Huma, la Campagne BDS France, avec les collectifs Artists For Palestine, Handala Has a Posse et Imaging Apartheid, lancent à nouveau un appel au FIBD 2015 : Sodastream dégage d’Angoulême !

    Si vous êtes dessinateurs, illustrateurs, scénaristes ou professionnels de la Bande Dessinée, envoyez-nous vos signatures mais aussi des dessins en solidarité avec la Palestine (à sodastreamdegage@gmail.com ) et retrouvez nous sur notre nouvelle page facebook :
    ►https://www.facebook.com/sodastreamdegage

    L’affiche de lancement en format jpg :

    http://bdsfrance.org/images/stories/pub/sodastreamdegage0914.jpg

    La vidéo de lancement sur youtube :
    ▻http://youtu.be/kqDRlzVYMjU

    #Palestine #Boycott_culturel #Boycott #Bande_Dessinée #Angoulême #FIBD #Sodastream

    • #Angoulême
    • #SodaStream
    Dror@sinehebdo @sinehebdo
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  • @turck
    Turck @turck 29/08/2014
    5
    @orientxxi
    @loutre
    @reka
    @biggrizzly
    @02myseenthis01
    5

    Sans aucun doute une victoire de la campagne Boycott Désinvestissement Sanctions, malgré les dénégations du PDG de Sodastream :

    SodaStream doit décider s’ils ferment une usine controversée de Cisjordanie

    Jeudi, 28 Août 2014 22:45

    Le PDG dit qu’il s’agit seulement d’une décision commerciale et que la compagnie ne cède pas à la « terreur financière » du mouvement BDS.

    par Ora Coren, Haaretz – 28 août 2014

    Sodastream prendra d’ici deux mois la décision de fermer ou non l’usine de Cisjordanie qui a provoqué une campagne de boycott, désinvestissement sanctions très médiatisée contre le fabricant d’appareils de boissons basé en Israël, a dit mercredi le PDG Daniel Birnbaum.

    La décision du fabricant de boissons israélien n’a rien à voir avec les « terroristes financiers » qui ont organisé le boycott, a dit Birnbaum. La campagne BDS a fait l’actrice américaine Scarlett Johansson la chérie des sympathisants israéliens lorsqu’elle a quitté sa fonction de représentante d’Oxfam après que l’organisation caritative lui a intimé qu’elle ne pouvait représenter Sodastream si elle devait rester avec Oxfam.

    Les considérations [pour décider de la fermeture de l’usine] seront purement financières et n’incluront pas le boycott européen de la fabrication dans les territoires [occupés],

    a dit Brinbaum.

    Ils n’incluront pas non plus les appels variés à boycotter les produits de la compagnie à cause de sa localisation à Ma’aleh Adumim. Le boycott est une nuisance, mais ne provoque pas de dommage financier sérieux. Nous ne cédons pas au boycott. Nous sommes sionistes.

    Le fabriquant d’appareils à soda domestiques — qui a perdu plus de 35% de sa valeur dans la dernière année, a rapporté l’organe d’information financière The Street le 19 août — ne cèdera pas aux exigences des boycotteurs, a dit Brinbaum.

    Nous ne cédons pas à la terreur

    , a-t-il dit.

    La fermeture possible de l’usine de Cisjordanie, située dans la zone industrielle de Mishor Adumim, près de Jérusalem, résulte de l’extension de l’activité dans une nouvelle usine au Neguev, dans la ville de Lehavim. Même si l’usine de Mishor Adumim reste ouverte, Sodastream pourrait aussi décider d’ici deux mois d’y réduire l’activité. La compagnie transfère plusieurs lignes de production de Mishor Adumim, où les appareils à boissons sont fabriqués, à Lehavim.

    Sodastream a déjà licencié entre 100 et 200 ouvriers de l’usine de Cisjordanie. Il s’y trouve maintenant 1100 employés, dont 850 sont des Arabes israéliens ou des Palestiniens.

    La compagnie a aussi une usine en Galilée et une autre à Ashkelon, ainsi que 20 autres usines dans le monde.

    Birnbaum a dit que SodaStream prévoit de réduire les coûts de l’appareil à faire des sodas de 4% s’il devient plus efficace. Mais les nouvelles ne sont pas toutes bonnes.

    Dans un rapport récent sur ses revenus, la compagnie a révisé à la baisse son revenu attendu, disant qu’elle s’attend à une hausse de 5% au lieu de 15%. Au début du mois, The Street a rapporté que la compagnie continuait à montrer une marge de profit plus basse et avait échoué à étendre sa portée en Amérique du nord.

    En août également, la société de gestion Soros de Mexico George Soros a vendu sa participation à la compagnie.

    Source : ▻http://www.haaretz.com/business/.premium-1.612799


    Commentaire de Omar Barghouti :

    Un passage qui vaut de l’or :

    Le boycott est une nuisance, mais il ne cause pas de dommages financiers sérieux. Nous ne cédons pas au boycott. Nous sommes des sionistes

    —PDG de SodaStream.

    J’ai déjà dit que le mouvement BDS devrait envoyer à Scarlett Johansson une boîte de chocolats Godiva pour son rôle significatif (même si non intentionnel) dans la promotion du mouvement BDS et dans ses succès, le tout pro bono . Je pense que nous devons envoyer au PDG de Sodastream une boîte de friandises de luxe encore plus grande pour nous fournir si explicitement la logique à l’œuvre derrière le boycott d’Israël.

    En septembre 2013, avant que la campagne BDS contre Sodastream ne batte son plein, l’action de la compagnie était à peu près à 68$. Maintenant elle vaut environ 34 $. C’est une perte de valeur de 50% !

    Donc quand le ou la PDG d’une compagnie complice ciblée, si efficacement, par BDS voit l’action de sa compagnie tomber de 50% et décide, en conséquence, d’ôter ce qu’il ou elle perçoit comme la cause de cette campagne, bien sûr, c’est une décision commerciale ! Est-ce que nous avons jamais dit autre chose ?

    Une correction à l’information de l’article ci-dessous : Soros s’est désinvesti de SodaStream durant le premier trimestre 2014, et non en août, comme nous le savons directement des partenaires de Soros. Mais la fondation et société de gestion n’a jamais eu le courage d’annoncer publiquement le désinvestissement, ce qui a poussé le mouvement BDS à le révéler aux médias au début du mois [d’août].

    ▻http://www.bdsfrance.org/index.php?option=com_content&view=article&id=3296%3Asodastream-doit-decid

    #BDS#Sodastream#Cisjordanie#colonisation

    • #Haaretz
    • #Israel
    • #Daniel Birnbaum
    • #Ora Coren
    • #Scarlett Johansson
    • #Cisjordanie
    Turck @turck
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  • @kassem
    Kassem @kassem CC BY-NC-SA 9/02/2014
    3
    @reka
    @odilon
    @fil
    3

    Caramel color: The health risk that may be in your soda
    ▻http://www.consumerreports.org/cro/news/2014/01/caramel-color-the-health-risk-that-may-be-in-your-soda/index.htm

    Caramel color, added to many soft drinks and some foods to turn them brown, may sound harmless, even appetizing. But in no way does it resemble real caramel. Some types of this artificial coloring contain a potentially carcinogenic chemical called 4-methylimidazole (#4-MeI)

    http://static4.consumerreportscdn.org/content/dam/cro/news_articles/health/CRO_CFA_HealthNews_Carmel_SodaGroupShot_1-14.jpg

    These brands of soft drinks all contained varying levels of 4-MeI.

    http://static1.consumerreportscdn.org/content/dam/CRO_CFA_CaramelColor_CHART_1-14.jpg http://static2.consumerreportscdn.org/content/dam/cro/news_articles/health/CRO_CFA_HealthNews_Carmel_PepsiOne_Ingrediants_1-14.jpg

    To avoid 4-MeI, check ingredient lists for “#caramel_color” or “#artificial_color.”

    #sodas #santé

    Kassem @kassem CC BY-NC-SA
    • @monolecte
      M😷N😷LECTE 🤬 @monolecte CC BY-NC-SA 9/02/2014

      C’est le même ingrédient dans les soit-disant vinaigres balsamiques vendus partout ?

      M😷N😷LECTE 🤬 @monolecte CC BY-NC-SA
    • @odilon
      odilon @odilon CC BY-NC-ND 9/02/2014

      #E_150d, le même
      ▻http://fr.wikipedia.org/wiki/Colorant_caramel

      Le colorant caramel (E150), encore appelé caramel colorant, est un colorant alimentaire liquide ou solide, soluble dans l’eau, de couleur jaune clair à brun foncé (couleur caramel), employé pour colorer un grand nombre de denrées alimentaires. On l’obtient par traitement thermique de glucides, le plus souvent en présence d’acides, de bases ou de sels, par un processus de caramélisation. Des agents antimousse de qualité alimentaire peuvent être utilisés en quantité ne dépassant pas celle nécessaire à l’obtention de l’effet attendu.

      L’adjonction d’ammoniaque NH4OH et/ou de sulfites SO32- permet ainsi de produire tout une gamme de colorants répondant aux besoins de l’industrie agroalimentaire désignés par des « classes » de I à IV. Le procédé de fabrication des colorants caramel, à base d’ammoniaque NH4OH, de sulfite d’ammonium (NH4)2SO3 et de différents peptides, forme un composé, le 4-méthylimidazole (couramment abrégé « 4-MEI »), dont la présence dans ces colorants est soupçonnée depuis les années 1970 d’être cancérogène1.

      odilon @odilon CC BY-NC-ND
    • @fil
      Fil @fil 9/02/2014

      #cancer

      Fil @fil
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