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RSS: #transformation_alimentaire

#transformation_alimentaire

  • @kassem
    Kassem @kassem CC BY-NC-SA 14/05/2023
    8
    @rastapopoulos
    @biggrizzly
    @recriweb
    @ericw
    @mad_meg
    @7h36
    @gastlag
    @ant1
    8

    « Notre Nutella du matin et nos lapins en chocolat sont à l’origine de violations de #droits humains, d’#accaparement de #terres et de #destruction du monde vivant »
    ▻https://www.lemonde.fr/idees/article/2023/05/13/notre-nutella-du-matin-et-nos-lapins-en-chocolat-sont-a-l-origine-de-violati

    https://img.lemde.fr/2015/02/15/37/0/3300/2200/1440/960/60/0/9550695_11838-1hbim8n.jpg

    Kassem @kassem CC BY-NC-SA
    • @rastapopoulos
      RastaPopoulos @rastapopoulos CC BY-NC 14/05/2023

      #paywall (si qq l’a vu trainer au hasard)
      et encore une lettre ouverte, tribune, donnée gratuitement par les auteurices, publiée en paywall ! c’est vraiment abusé

      RastaPopoulos @rastapopoulos CC BY-NC
    • @colporteur
      colporteur @colporteur CC BY-NC-SA 15/05/2023

      cette tribune (signée aussi par Agamben et Damasio) est ici ▻https://justpaste.it/br9m8

      colporteur @colporteur CC BY-NC-SA
    • @touti
      vide @touti 16/05/2023

      J’ai découvert il y a peu la classification #Nova, une manière claire d’établir son alimentation est de bannir les produits transformés.
      #boycott
      #nutrition #agro_business #transformation_alimentaire

      https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/d/d3/NOVA_group_4.svg

      ▻https://fr.openfoodfacts.org/nova

      vide @touti
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