Déjeuner sur rue : portrait d ?une #urbanité contemporaine
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On connaissait les déjeuners sur l’herbe. Depuis quelques années, il faut compter avec l’essor croissant des “déjeuners sur rue”. Manger en #ville est en effet devenu une pratique commune, au point d’entrer au panthéon des #urbanité ;s les plus fondamentales qui composent un territoire. Pour comprendre ces pratiques, à la fois séculaires et mutantes, nous vous invitons à regarder la ville sous un jour nouveau. […]