La Polonaise | Flickr - Photo Sharing !
▻https://www.flickr.com/photos/monolecte/24322378869
Pâtisserie traditionnelle qui n’est pas sans m’évoquer la charlotte russe d’ Il était une fois en Amérique .
Euh. Aurais tu l’adresse si c’est dans le Gers ? c’est mon dessert préféré, ma madeleine :) Mon père m’en ramenait quand j’étais enfant. Et il est devenu très rare d’en trouver..
Oui, c’est chez moi, à Nogaro, chez Pomponnette. Depuis qu’ils ont repris la boutique, on hallucine, ils font des tas de gâteaux anciens. On a déjà testé la pêche (un gros truc plein de crème pâtissière au kirsch qui ressemble à un cul) et le gland (pareil, mais à l’Armagnac et qui ressemble… au fruit du chêne, bande de dégénérés !).
@tastybud : comme ils testent les pâtisseries, il vaut mieux que tu appelles avant d’y aller, pour ne pas faire la route pour rien.
Merci :) Oui le Gers c’est grand, Je suis à côté de Gimont mais c’est plus que faisable. Ca fera une émission pour la radio.
La pêche, c’était mon préféré !
Avec sa petite feuille verte coincée dans la… séparation.
Effectivement, ça fait combien de temps que je n’en ai pas vue.
Bon, je pense que j’ai une série de photos à faire !
Jamais goûté un tel miam-miam, mais à regarder l’image j’éprouve comme une furieuse envie !
Un peu plus d’info sur cette nouvelle patisserie :
▻http://www.ladepeche.fr/article/2010/10/16/928349-nogaro-chez-pomponette.html
Non, l’article parle des anciens propriétaires, elle vient juste d’être reprise.
Cette après midi j’y serai et j’assisterai aussi à la projection du film l’azegado de Guy Chapouillé !
Super, le responsable de la projo, c’est monsieur Monolecte, ce qui fait que j’y serai par procuration ;-)
