Munster Records est un label espagnol indépendant créé dans les années 1980. Au cours de la dernière décennie, son objectif principal a été rééditions de punk, garage, Rock et autres genres et sous-genres semblables. Depuis ses débuts, Munster a été conçu comme un label de restauration pour le fan de musique exigeant et collectionneur de disques, libérant ses disques sur CD et vinyle, ce dernier généralement comme des éditions limitées. Munster publie aussi fréquemment des enregistrements de groupes contemporains. Parmi les dernières versions de Munster, mentionnons les enregistrements complets du groupe de garage péruvien Los SAICOS, les premiers enregistrements du groupe punk espagnol Eskorbuto, une compilation du groupe de rock expérimental tchèque The Plastic People of the Universe et le célèbre Daniel Johnston Box-Set « l’histoire d’un artiste ».
À la faveur d’une réunion à laquelle je dois me rendre dans une aile de mon bureau dans laquelle je ne m’étais encore jamais allé, je découvre un atelier de créa, entendre un atelier de création, et, profitant que la porte est entrouverte, je jette un œil. Où je constate une pièce très étrange, ce sont les mêmes sous-plafonds et faux-planchers et la même moquette que dans les autres open spaces, en revanche le mobilier diffère entièrement et ressemble à s’y méprendre à celui des chambres factices dans les salles de démonstration de ces entreprises de mobilier à monter soi-même. Il y a notamment tout un coin garni de poufs, des tables hautes et des tables basses, des couleurs vives et répartis sur toutes sortes de tables, des pots remplis à craquer de feutres de couleurs, et, carrément, des pinceaux, des ciseaux, des rouleaux de feuille de couleur différentes, un massicot, des martyres pour couper au cutter, autant de choses qui pour le coup rappellerait plutôt le décor d’une école maternelle ou élémentaire, mais avec du mobilier qui serait à la taille des adultes. Et tandis que je passe cette tête curieuse, je suis hélé par une jeune femme qui ressemblerait plutôt à une illustratrice telle qu’elle serait représentée dans un magazine de droite, donc très propre sur elle, mais tout de même habillée de façon savamment négligée, surtout par rapport à mes collègues féminines d’open space, et qui me demande si je viens pour l’atelier de création, ce à quoi je tente de la détromper en lui disant que pas du tout et que je suis plutôt un ingénieur informatique qui se rend à une réunion dans laquelle il risque de repartir avec des sujets, elle me répond qu’au contraire, je ne dois pas avoir des a priori et que nous avons tous une part créative en nous. Ce qui me fait sourire. Évidemment.
N’empêche je m’interroge à propos de l’avalanche de présupposés de cette situation. L’incongru d’une salle de création dans une entreprise spécialisée dans l’informatique bancaire. Son aménagement en un atelier très propre sur soi et aux couleurs vives et aux formes infantilisantes. Et naturellement sur le fait que cette jeune femme pense devoir combattre chez moi un a priori que ce qui se passe dans un tel atelier n’est pas sérieux, que la création n’est pas chose sérieuse. Et cette jeune femme qui enchaîne un peu les poncifs sur le thème de nous sommes tous des artistes, et si elle-même en est une, ce qu’elle semble laisser entendre, qu’est-ce qu’elle fait exactement dans les locaux de la Très Grande entreprise qui m’emploie ?
Et si moi-même, je suis, comme il m’arrive de le dire, un artiste, qu’est-ce que je fais dans les locaux de la Très Grande Entreprise et ses ateliers de créa ?
La jeune femme enchaîne, je dois laisser mes a priori de côté. Et je dois résister, par tous les moyens de lui révéler qui je suis vraiment, je veux dire dans d’autres cadres que celui de la Très Grande Entreprise, et que, par ailleurs, je suis un ancien étudiant des Arts Déco, parce que justement si on savait une telle chose à mon propos (et cela filtre malgré tout), on se demanderait bien comment il se fait que d’une part je sois dans le sein même de la Très Grande Entreprise et qu’elles seraient les mesures les plus appropriés qui soient pour me raccompagner vers la porte et m’expulser tel un corps étranger. Ce que je suis.
Oui, tout cela je me le demande bien.
De même je me demande bien ce qu’il se passe dans la tête des personnes qui sont à l’origine de ce concept de salle de créa, récréative j’imagine, au sein de la Très Grande Entreprise ? Et je m’effraie finalement que de telles inversions du sens deviennent la norme et la règle au point qu’il devient très difficile de rétablir un peu de sens à tout cela et qu’en exagérant à peine, il se passe de drôles de choses pendant la fin du monde, #pendant_qu’il_est_trop_tard.
Revenant à mon bureau, à mon poste, devant mon ordinateur dit personnel, je décide de prendre cela en note, à la fois la surprise visuelle de cet atelier de création, son incongruité et les allers-retours un peu fous et affolés de présupposés qu’il génère. Pendant qu’il est trop tard. J’y reviendrai (comme écrirait @tintin)
AR entre #RPS et le souci qu’éprouve ton employeur pour ton #développement_personnel ; prépare toi à l’arrivée prochaine dans le #bilan_social de la TGE d’un #indicateur_de_bonheur_au_travail …
@simplicissimus Indicateur de bonheur au travail , tu te moques de moi, c’est mal !
Tout à fait @simplicissimus ! Ou comme dirait Lordon pour mieux consentir à suivre ou vivre l’obéissance, on l’allège de son fardeau par un affect joyeux et créatif .
Déjà vu cela dans mon ex camp de travail.
A l’époque, l’aménagement avait été payé par le CHST, autrement dit par les salariés.
Faut payer ses instruments de torture psychiques
Suggestions :
– Y organiser des réunions quand toutes les salles de réunion sont réservées.
– Y organiser des présentations des projets phares de la société, ou des clowneries à la mode dans les écoles de commerces.
– Y Ramener des croutes de Munster, de Maroilles, des souries . . .
– En fin de journée, avant de partir, ramener des poux. Préveoir des vêtements propres afin de se changer de suite aprés avoir pris une douche, avec savon spécial.
– Il y a plein d’autres idées possibles.
Bonjour !
A propos de « inversions de sens », vous me donnez envie de glisser cette citation de Danièle Linhart dans une interview récente, en fait tout cela n’est peut-être pas si récent... :
Pour tenir le coup lorsqu’ils travaillent à la chaîne, les ouvriers doivent littéralement mener une vie d’ascète. Henry Ford créé un corps d’inspecteurs chargés d’aller vérifier qu’ils se nourrissent bien, qu’ils dorment correctement, qu’ils ne se dépensent pas inutilement, qu’ils ont un appartement bien aéré... Ford, qui était végétarien, propose même des menus à ses ouvriers. Il exerce une véritable intrusion dans la vie privée, officiellement pour le bien des salariés.
On retrouve le même discours dans le management du 21ème siècle, qui prétend répondre aux aspirations les plus profondes des salariés : « Vous allez être contents de travailler chez nous. Vous verrez, nous allons vous faire grandir. » Il faut avoir du courage, être audacieux. Entretenir son corps. Dans certains bureaux, on peut désormais travailler sur ordinateur tout en marchant, grâce à des tapis roulant ! Les DRH parlent de bienveillance et de bonheur, comme Ford le faisait avec ses inspecteurs. La volonté de prise en charge de la vie des salariés perdure.
►https://www.bastamag.net/La-dictature-du-changement-perpetuel-est-le-nouvel-instrument-de-soumissio
Mille mercis @fabxtra. Passionnant entretien ! Et nombreuses pistes de réflexion je trouve.
Avec plaisir, @philippe_de_jonckheere, c’est moi qui vous remercie, quel texte. La découverte de cet « atelier de créa » se lit comme un rêve au début ; après, comment dire, ça devient le genre d’expérience que je n’aimerais pas du tout du tout vivre et pourtant voilà... Bref c’est du très bon fantastique et du réel proprement cauchemardesque !
Un ancétre de l’atelier créa, 2014 auchan France, à Villeneuve d’Ascq.
Maintenant, elle ressemble beaucoup plus à la tienne Philippe.
Salle de repos en 2010. Qui avait la particularité d’avoir été construite, par erreur, dans une autre aile que celle de celles et ceux auxquels elle aurait pu profiter, celles et ceux qui travaillaient en horaires décalés et de fait, je ne sais pas si j’y au déjà vu quelqu’un.
Une autre, cette fois chez un client (une banque). Je m’étais alors interrogé sur l’effet décoratif de la répétition.
▻http://www.desordre.net/blog/?debut=2010-05-30#2515
Les choses auxquelles on réfléchit au milieu de la nuit en salle de repos !
sur l’exploitation du côté ludique de la soumission : pas quelque chose que j’ai vécu personnellement, mais rapporté par un collègue : lors d’une réunion (chapeautée par je ne sais quelle boite de com grassement rémunérée), pour que chacun puisse exprimer ses idées sans se censurer, on les a fait jouer avec des postit (tm y parrait) de couleur pendant une journée. Question possée au collègue : mais qu’est-ce que ce gars, qui n’avait aucune compétence dans le sujet de la réunion voulait observer en fait ? Reponse : ... ... ... #bullshit_jobs
Affaire Lactalis : « L’alimentation industrielle est tout sauf saine »
▻https://reporterre.net/Affaire-Lactalis-L-alimentation-industrielle-est-tout-sauf-saine
Marie-Claire Frédéric — J’ai repensé à une histoire : #Lactalis avait accusé un producteur artisanal de #camemberts au #lait_cru d’avoir des #fromages contaminés. Ce producteur avait dû retirer tout un stock de la vente. Ensuite, on a fait des analyses, et il s’est avéré que c’était faux. Mais le mal était fait. Le gars avait perdu plein de camemberts, et sa réputation était atteinte. C’est interpellant.
Vous travaillez sur la #fermentation, due à de « bonnes » #bactéries. Mais comment expliquez-vous les contaminations aux mauvaises bactéries, ici dans le cas de Lactalis, aux #salmonelles ?
D’une certaine manière, c’est le résultat de 150 ans d’#hygiénisme à outrance. Pour vivre, on a absolument besoin des bactéries. Il y en a beaucoup de bonnes, qui nous sont utiles, et il y en a quelques-unes qui sont #pathogènes, comme la listeria, les salmonelles, etc. Dans l’ensemble du vivant, ces bactéries s’équilibrent les unes les autres.
Mais, quand on éradique les bactéries, quand on utilise des produits, comme on dit dans les publicités, qui tuent 99 % des bactéries, cela éradique toutes les bonnes et celles qui restent, généralement, ce sont les pathogènes, justement. Plus on va faire la guerre aux bactéries, plus c’est dangereux, parce qu’on va sélectionner des souches #résistantes aux #bactéricides ou aux #antibiotiques.
Ces pélardons ont l’air fameux. Quelle torture d’ne voir ne n’étant pas dans les Cévennes !
Puisqu’il est question de fromage et de bactérie @philippe_de_jonckheere sache que la bactérie utilisée pour la fabrication du fromage Brevibacterium linens est une cousine de celles qui se baladent sur tes arpions Brevibacterium epidermidis et Brevibacterium caseiet. Voilà, voilà :))
Tout s’explique ! #merci @odilon !
Brevibacterium - Wikipedia
▻https://en.wikipedia.org/wiki/Brevibacterium
Brevibacterium linens is ubiquitously present on the human skin, where it causes foot odor. The familiar odor is due to sulphur containing compounds known as S-methyl thioesters.
The same bacterium is also employed to ferment several cheeses such as Munster, Limburger, Port-du-Salut, Raclette, Livarot, Pont l’Eveque and Năsal. Its aroma also attracts mosquitoes.
Ornithorynque #261 | Les Chroniques de l’Ornithorynque
▻http://leschroniquesdelornithorynque.fr/WordPress3/ornithorynque-261
À l’instar de l’opium ou de la méthamphétamine, la #cancoillotte est ingérée de différentes façons par les toxicomanes de Franche-Comté ou d’autres contrées oubliées des dieux. Comme pour le crack, l’habitude commence dès la première prise et crée souvent des dommages irréversibles sur les cerveaux des plus fragiles, au fur et à mesure d’une consommation qui exige des doses hélas de plus en plus conséquentes.
La plupart des personnes dépendantes se contentent d’étaler rapidement trois à quatre litres de cette matière repoussante, dégoulinante et pâle sur quelques tranches de mauvais pain, avant de l’avaler en poussant des grognements de contentement plus ou moins perceptibles, selon leur degré d’addiction.
Comme pour l’opium, le niveau social des addicts joue à la marge. Derrière les rideaux des nombreuses fumeries clandestines de cancoillotte qui infestent le Doubs et la Haute-Saône, les plus aisés y ajoutent d’autres ingrédients, tant destinés à étaler leurs richesses qu’à relever le goût particulièrement fade de la cancoillotte brute : de l’ail, des noix, des morilles hallucinogènes, du vin jaune et parfois du caviar d’esturgeon sauvage pour les personnes les plus fortunées. D’autres enfin s’en servent en cuisine, allant jusqu’à bousiller d’honnêtes poulets en les tartinant de l’infecte mixture. Certains la sniffent, cherchant confusément à se remplir le nez de cancoillotte en dépit de sa ressemblance frappante avec les glaires d’un pestiféré.
Dans les cas de possession les plus graves, seul le recours aux exorcismes peut sauver les malheureux dont l’âme, empoissée par l’abominable substance, pourrait sembler perdue. Il faut avoir vu le spectacle dantesque d’un mur de cancoillotte contraint de reculer devant la calme vertu d’un simple croyant pour prendre conscience de la puissance divine. Dans leur Malleus Cancoillottae, deux dominicains allemands du 15e siècle ont heureusement décrits les différents rituels à déployer. J’invite chaque parent inquiet à s’en munir pour préserver la paix dans son foyer.
Plus au Nord, il y a le terrible Maroille bien fait et l’épouvantable Vieux Lille.
Plus à l’Est, le Munster, rappelons le terrible massacre des anabaptistes de Munster.
Fromage, que de massacres on commet en ton nom !
En Belgique, ils ont le Herve (prononcez « herf »). Ça décoiffe sa mère, grave !
▻https://fr.wikipedia.org/wiki/Fromage_de_Herve
Cancoillotte
►http://en.wikipedia.org/wiki/Cancoillotte
While cancoillote made from melting pure metton with a bit of water is almost fat- and calories-free (therefore good for diets, as it can be a good calcium provider without the fat), commercial versions are higher in fat and calories due to the butter added to make it sweeter and softer and the preservatives added to make it last longer.
Quoi quoi quoi ? « fat-free », la cancoillotte artisanale ? (Je suis en train de danser la danse du cholestérol-free dans mon tipi, là.)
Almost... c’est un des fromages les moins gras la cancoillotte. Parfait pour les tartines du matin ou du goûter, dans le chocolat chaud ou le café (tradition familiale).
J’ai découvert ça il y a quelques mois, et c’est devenu un plat récurrent : p
Je suis originaire de France-Comté, alors la cancoillotte, c’est de famille. Mais j’ignorais que c’était fat-free (en version artisanale en tout cas), et comme j’ai plus trop le droit au fromage qui bouche les artères, c’est une super-bonne nouvelle, là.
piouh, j’ai dû mangé de la cancoillote gamine chez mes parents mais j’ai oublié le goût que ça avait, je vais essayer. Je n’ai ni problème de santé ni de problème de poids, je peux manger ce que je veux de façon équilibrée bien-sûr. Côté fromage, j’affectionne particulièrement les chèvres, le petit troo, le munster, l’époisse, et là je me tape un petit Langre, mmm... :) Bon, condoléances @arno
Ah ben si tu es Munster, Époisse, Landre, il faut manger de la cancoillote du fromager (ou du marché), et qui ne sorte pas du frigo. Parce que la cancoillotte du supermarché, qui sort du frigo, c’est vraiment comme manger un morceau de plastique mou (note : c’est comme le Nutella qui sort du frigo, c’est super-sympa quand tu as 13 ans).
ouaip, je vais aller voir LE fromager en ville, celui du marché à côté affine les fromages comme moi je fais du tricot
Soyons précis, si je n’ai pas cet ancrage régional, quand je parlais de découverte, c’était de sa légèreté.