#big_pharma

  • Quand #Big_Pharma ne s’aperçoit pas que sa souche a muté…

    Grippe : un problème de préparation a rendu le vaccin moins efficace - Enviro2B | Enviro2B
    http://www.enviro2b.com/2013/04/02/grippe-un-probleme-de-preparation-a-rendu-le-vaccin-moins-efficace

    Selon les données historiques, l’efficacité du vaccin contre la grippe tourne autour de 70 - 75%. Or cette année, cette efficacité est tombée à 50%. Au-delà de l’extraordinaire longévité de l’épidémie cet hiver, c’est la qualité même du vaccin qui est aujourd’hui remise en cause.
    (…)
    C’est une mutation en cours de fabrication de la souche H3N2, qui a rendu le vaccin inadapté dès sa commercialisation. La souche « ne correspondait plus tout à fait à la souche de virus sélectionnée au départ pour composer le vaccin de cette année », explique le Nouvel Obs. Son efficacité était donc moindre pour les personnes vaccinées.

    La souche H3N2 faisait partie du cocktail de trois virus qui a parcouru la France cet hiver (…) Il s’agit néanmoins d’une souche particulièrement dangereuse pour les personnes âgées. On attend désormais les chiffres officiels de la grippe 2012-2013, les autorités sanitaires pouvant constater une surmortalité chez les personnes âgées cet hiver.

  • Un anti-inflammatoire dans la viande de cheval vendue par Auchan au Portugal
    http://www.leparisien.fr/scandale-alimentaire/un-anti-inflammatoire-dans-de-la-viande-de-cheval-vendue-par-auchan-07-03

    Un anti-inflammatoire interdit pour des animaux destinés à l’alimentation humaine a été détecté dans de la viande de cheval retrouvée dans des hamburgers et des boulettes vendus au Portugal par le groupe français Auchan. C’est l’Association de défense des consommateurs (Deco) qui l’affirme ce jeudi.

    À mettre en perspective avec cette info
    http://seenthis.net/messages/118087

    #merde #malbouffe #industrie_agroalimentaire #cheval #big_pharma #poison

    • Je ne sais pas si on élève les chevaux pour la viande. J’ai l’impression qu’on les abats quant ils ne peuvent plus être rentable (retraité de clubs hippiques ou courses de chevaux ou chevaux de trait pour la Roumanie). Je n’ai pas l’impression qu’il y ait d’élevage de chevaux pour la seul production de viande. Ceci explique aussi la présence de médicaments impropre à la consommation humaine présente dans cette viande. J’ose pas imaginer ce qu’on injecte aux chevaux de course ni ce qu’on retrouve dans leur viande une fois revendu a comigel&co.

      Pour le végétarisme je suis totalement d’accord avec toi, mais j’avoue manger encore de la viande et n’avoir aucune cohérence sur ce point. Je suis paresseuse, et gourmande, je n’arrive pas encor a joindre mes actes aux conclusions évidentes que tu présente. Je suis pas très fan de légumes ce qui ne simplifie pas les choses pour moi. Je pense assez sérieusement à devenir entomophage, et faire mon propre élevage de ténébrions bio et autres petites bêtes. Mon amoureux est pas super fan. Ça ne sera pas non plus du végétarisme, mais manger des invertébrés elevés par mes soins me semble moins cruel que manger des vertébrés. C’est pour des histoires d’allélophagie, j’avais mis un article la dessus dans une discussion ici sur ce sujet qui devrait t’intéressé si tu l’a pas déjà lu. http://terrain.revues.org/2932

      Bonne journée

    • Pour les chevaux de course, ça commençait à faire (un peu) de bruit en décembre 2012.

      http://www.nytimes.com/2012/12/09/sports/drugs-injected-at-the-racetrack-put-europe-off-us-horse-meat.html

      PARIS — For decades, American horses, many of them retired or damaged racehorses, have been shipped to Canada and Mexico, where it is legal to slaughter horses, and then processed and sold for consumption in Europe and beyond.
      Lately, however, European food safety officials have notified Mexican and Canadian slaughterhouses of a growing concern: The meat of American racehorses may be too toxic to eat safely because the horses have been injected repeatedly with drugs.
      (…)
      In October, Stephan Giguere, the general manager of a major slaughterhouse in Quebec, said he turned away truckloads of horses coming from the United States because his clients were worried about potential drug issues. Mr. Giguere said he told his buyers to stay away from horses coming from American racetracks.

      “We don’t want them,” he said. “It’s too risky.”
      (…)
      Some 138,000 horses were sent to Canada or Mexico in 2010 alone to be turned into meat for Europe and other parts of the world, according to a Government Accountability Office report. Organizations concerned about the welfare of retired racehorses have estimated that anywhere from 10 to 15 percent of the population sent for slaughter may have performed on racetracks in the United States.

      “Racehorses are walking pharmacies,” said Dr. Nicholas Dodman, a veterinarian on the faculty of Tufts University and a co-author of a 2010 article that sought to raise concerns about the health risks posed by American racehorses. He said it was reckless to want any of the drugs routinely administered to horses “in your food chain.”

      J’en ai extrait pas mal, mais tout le reste de l’article est de la même veine…