person:marc dufumier

Produire mieux, pour tous | Alternatives Economiques
▻https://www.alternatives-economiques.fr/produire-mieux/00080398

2017

Pour nourrir la population mondiale, il faut produire 150 kg de #céréales (ou équivalent) par personne et par an ; la production mondiale actuelle se situe déjà autour de 330 kg. « Le problème, ce n’est pas le manque de nourriture - on est même en surproduction -, mais la #pauvreté et le manque de pouvoir d’achat », en conclut Marc Dufumier, agronome et président de la Plate-forme pour le commerce équitable. C’est vrai dans des pays en développement où « les #paysans ne parviennent pas à générer assez de #revenus pour acheter de la #nourriture », dans certains pays émergents, précise-t-il, tels que l’Argentine ou le Brésil, mais aussi dans les pays #riches comme la France.

Werner’s Nomenclature of Colours
▻https://www.c82.net/werner/#preface

https://www.c82.net/images/werner/social-preview.jpg

A recreation of the original 1821 color guidebook with new cross references, photographic examples, and posters designed by Nicholas Rougeux

#couleurs #graphisme

De Cambrai au Ternois, un pilote photographie les coulées de boue et alerte sur un “désastre”
▻https://france3-regions.francetvinfo.fr/hauts-de-france/cambrai-au-ternois-pilote-photographie-coulees-boue-ale

https://france3-regions.francetvinfo.fr/hauts-de-france/sites/regions_france3/files/styles/top_big/public/assets/images/2018/06/05/coulees_de_boue-3692841.jpg?itok=n8PYqrUK

« Nous sommes très peu à être témoin de la réalité et de l’ampleur d’un phénomène très préoccupant. Il est de mon devoir de partager » avance le pilote pour accompagner les photos de champs défigurés par des coulées de boue. « Je parcours le ciel de notre région depuis plus de 25 ans et je n’ai jamais vu un tel désastre ! » Un désastre nouveau qu’il associe à l’évolution des pratiques de l’agriculture.
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Ces photos, le pilote les a prises en deux vols de trois heures dans le Cambrésis, l’Artois et le Ternois, les 26 et 28 mai après les épisodes orageux. Car les coulées de boue n’ont pas seulement infiltré les maisons à Ramecourt ou ailleurs, elles ont également défiguré les paysages. « Ce sont des étendues immenses qui sont touchées » regrette Philippe Frutier. « On ne peut pas s’en rendre compte à terre. » Les photographies aériennes « permettent de se rendre compte de l’étendue du problème. »

Les agriculteurs, premières victimes

Pour autant, le photographe aérien n’accable pas les agriculteurs, qui sont par ailleurs les premières victimes de ce phénomène. « On leur a presque imposé ce mode d’agriculture. »

« On a tué la terre » ajoute-t-il. « Ce n’est pas moi qui le dis » ajoute-t-il en citant l’agronome Marc Dufumier, l’écologiste Pierre Rabhi et l’ingénieur agronome Claude Bourguignon. 

« Il est urgent d’agir » clame le pilote, pour qui l’agriculture chimique a épuisé la terre. « On a l’impression que la terre, c’est de la poussière » explique-t-il. « Il n’y a plus de lombrics pour drainer l’eau ». De fait, la terre part à chaque coulée « dans les rivières, dans les fossés, elle bouche l’évacuation d’eau, ce qui risque de provoquer des inondations plus intenses. »

#Agriculture #Europe #pac #climat #environnement #terres #ecologie #france #climat #dégradation_des_sols #sols #photographie

En finir avec le glyphosate | L’Humanité
▻https://www.humanite.fr/en-finir-avec-le-glyphosate-644159

Le glyphosate est au coeur du système agricole. « Il a un rôle structurel dans la logique du productivisme en agriculture. En contrôlant les mauvaises herbes sur de très grandes surfaces, il a permis l’agrandissement des fermes et la spécialisation à un rythme rapide », analyse Emmanuel Aze, secrétaire national chargé des pesticides à la Confédération paysanne (CP).
Dans la campagne bretonne, JeanMarc Thomas, éleveur laitier bio, contemple les terres autour de son exploitation. « Elles sont brûlées par le glyphosate, avant d’être replantées. » C’est en ce moment que les agriculteurs arrosent leurs champs de glyphosate avant les semis d’automne. « Moi aussi je pensais qu’il était impossible de s’en passer. » Pourtant, en 2009, il franchit le pas et se convertit au bio. Sa production a baissé la première année : – 20 %. Mais aujourd’hui, en changeant ses pratiques, il s’en sort plutôt bien. Ce porte-parole de la CP s’est rendu compte que « le glyphosate était le cheval de Troie de tous les autres pesticides et produits chimiques ». Parce que le milieu a été fragilisé, il ouvre la voie « à tout un cortège d’herbicides, fongicides et insecticides et ensuite aux engrais azotés de synthèse pour fertiliser le sol ».
Marc Dufumier ne dit pas autre chose. « Lutter contre les plantes concurrentes aux cultures avec des produits en “cide” est inefficace sur le long terme. Il y a toujours une herbe résistante qui finit par proliférer. Dans un contexte de crise encore plus grave que ce que l’on dit pour les agriculteurs, on ne fait qu’accroître leurs coûts, par l’achat de toujours plus de produits phytosanitaires. » Pour lui, « on a engagé les filières de production dans des voies sans issue ». Même les grands céréaliers, ceux-là mêmes qui défendent à cor et à cri le glyphosate, commencent à voir leurs rendements et revenus chuter.

#agriculture_productiviste #écocide (et bien d’autres choses en -cide) #glyphosate #Monsanto

AGTER - Hommage à René Dumont. L’optimisation de l’utilisation des ressources foncières
▻http://www.agter.org/bdf/fr/corpus_chemin/fiche-chemin-219.html

Une question stratégique de gouvernance, qui n’est plus seulement nationale, mais aussi locale, et mondiale

Rédigé par : Michel Merlet

Date de rédaction : juin 2002

Organismes : Institut de Recherche et d’Applications des Méthodes de Développement (IRAM)
Documents sources

Article publié dans « Un agronome dans son siècle. Actualité de René Dumont. » sous la coordination de Marc Dufumier. Karthala, INAPG, Association pour la création de la Fondation #René_Dumont (juin 2002)

Pour archives #agriculture

Appel à Benoît #Hamon, Yannick #Jadot et Jean-Luc #Mélenchon
▻http://www.1maispas3.org

http://www.1maispas3.org/wp-content/uploads/2017/01/1maispas3.jpg

Enregistrement sonore de la conférence de Marc Dufumier
▻http://universitepopulairetoulouse.fr/spip.php?article499

Toulouse, le mardi 22 septembre à 20H30 à la Bourse du Travail, conférence-débat « Quelles agricultures pour nourrir correctement l’humanité ». Marc Dufumier, est un agronome et enseignant-chercheur français à la chaire d’agriculture comparée et de développement agricole à AgroParisTech qu’il a dirigée de 2002 à sa retraite en 2011, et où il fut le successeur de René Dumont et de Marcel Mazoyer. Il a été impliqué dans la formulation, la mise en œuvre et l’évaluation de nombreux projets et programmes de (...)

Cycle écologie & politique

#Cycle_écologie_&_politique

La carte de France des projets de fermes industrielles - Reporterre
▻http://reporterre.net/La-carte-de-France-des-projets-de

http://reporterre.net/IMG/arton6969.jpg?1424386150

« Il s’agit d’appliquer à l’#agriculture des #processus qui ont fait leurs preuves dans l’#industrie : produire toujours à plus grande échelle pour produire au moindre coût monétaire », explique l’agronome Marc Dufumier. Mécanisation, #robotisation, augmentation de la taille et concentration des #exploitations.

Pourtant, « l’idée que l’on va faire des #économies d’échelle avec des grands troupeaux est fausse », dit André Pfimlin, spécialiste des élevages laitiers. « Aux États-Unis, des chercheurs ont montré que ces grands troupeaux, nécessitant des équipements nouveaux, avaient des coûts par tonne de lait plus élevés et étaient plus vulnérables aux variations du prix du lait et de l’aliment. Leur rentabilité provenait du recours à de la main d’œuvre bon marché, souvent immigrée. »

#exploitation

Marc Dufumier : « Les produits peu chers nous coûtent en fait très cher »
▻http://www.20minutes.fr/article/1109127/marc-dufumier-les-produits-peu-chers-coutent-fait-tres-cher

Les produits peu chers nous coûtent en fait très cher, par exemple en épuration des eaux, en sécurité sociale pour la santé, pour se débarrasser des algues vertes en Bretagne… Ce sont des impôts que nous payons déjà. Il faudrait rémunérer les agriculteurs pour qu’ils se convertissent et se maintiennent dans une agriculture plus respectueuse de la santé et de l’environnement. De plus, il faudrait plus largement une redistribution plus égalitaire des revenus en France : soit on parvient à faire en sorte que les couches modestes voient leur pouvoir d’achat s’accroître, soit on rend les aides de la PAC plus incitatives sur le volet environnemental.

#aptonyme #agroécologie
#alimentation #agroalimentaire #multinationales #agrobusiness #environnement #travail #eau