#Niger : Le #Hanza, une plante qualifiée d’aliment de #famine, valorisée à Zinder
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Le Hanza a une forte résistance au climat #aride. Malgré la #désertification et la #sécheresse qui frappent régulièrement cette région sahélienne, les récoltes sont toujours bonnes. C’est pourquoi le centre, #Sahara-Sahel Foods travaille à revaloriser cette #plante pour une large consommation. Selon son promoteur Joseph Garvi, le Hanza pourrait être une solution contre la mal #nutrition qui sévit dans la zone.