Tout de même, @rastapopoulos, un peu de respect ! On parle de bouffe pour des denrées alimentaires très bas de gamme. Sinon, on parle de cuisine, la cuisine libanaise, pied-noir, bourguignonne, provençale, japonaise... Une chanson composée de mets typiques de la cuisine libanaise, etc :)
Haha. Mais non en fait, pas spécialement : « bouffe » c’est un terme populaire mais pas péjoratif. Pour les aliments bas de gamme c’est plutôt « malbouffe ».
Moi j’ai toujours aimé ce mot. Il sonne bien, il remplit la bouche, il est rond, il va bien avec le mot « bouche » aussi d’ailleurs. :)
C’est de la « cuisine » syrienne, pour preuve, le prmier mot veut dire feuilles de vigne farcies et c’est les syriens qui appellent ce plat « yabra’ ».
Ah merci de ces précisions, n’étant pas arabophone, je me fie aux ouï-dire ! :D
Dans tous les cas, il mélange parfois ça aussi à des inventions de son cru :
▻http://www.pocreations.com/vout.html
Sur le même site on trouve une transcription, assez approximative, des paroles ▻http://www.pocreations.com/slimlyrics.html
Le début
Yep ruk hu’reesee
Ku’bisinee e kubu’ba
Sans doute,
Yabra’ harissa
Kebbeh senieh kebbab