Les conclusions de l’article sont un peu rapides. Si j’ai bien compris, lors d’une dégustation gratuite, la majorité goûte le plus cher quand il y a deux produits payants, mais préfère le gratuit, lorsqu’on le lui propose. On en conclu que, dans ce dernier cas, les gens se trompent.
Pourtant, nous pouvons voir les choses différemment : dans le premier cas, on « goûte » le plus cher, car si c’est cher c’est meilleur (ce qui est loin d’être prouvé), mais rien ne dit que je vais ensuite acheter le produit, de toutes façons pour 1 centimes, je peux me permettre d’acheter l’autre et de me tromper. Par contre, dans le deuxième, rien ne nous dit que le public comprend bien que la dégustation est gratuite pour les deux chocolats, et non seulement pour celui marqué comme gratuit. De plus, il est rationnel de considérer qu’une dégustation gratuite ne touche pas un produit lui-même gratuit.
Bref, je ne trouve pas cette expérience très objective, il y a trop de marges d’interprétation.