Alimentation. Si les œufs sont bio, les poules le sont moins...
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Le premier à poser la question est l’agronome et industriel Pierre Weill qui, dans son livre « Mangez, on s’occupe du reste » (Plon), juxtapose la consommation d’œufs et les surfaces dédiées : « Une poule mange des grains, mais on n’en produit pas assez pour nourrir tous ces appétits » explique-t-il à l’AFP. Il faut donc faire appel aux importations, du maïs d’Ukraine ou de Roumanie, des tourteaux de soja d’Argentine - généralement OGM. Le système, selon lui, pousse au crime, même sans volonté de tricher.