Dommage que le cadre d’une chronique média exclue une enquête sérieuse sur cet affairiste de haut vol. Je ne retrouve pas les sources qui indiquent qu’outre des livres dont certains ont dépassé le million d’exemplaires vendus, et en plus des activités de conseils pour l’agroalimentaire, une bonne part de sa fortune repose les profits réalisés par une boite de compléments alimentaires que lui (ou sa femme ?) dirige, boite qui se prévaut de la science la plus avancée... produite par Saldmann himself.
La notice WP est assez pauvre
▻https://fr.wikipedia.org/wiki/Frédéric_Saldmann
Il y a sans doute davantage de matière là (paywall)
▻https://www.lexpress.fr/sciences-sante/frederic-saldmann-les-approximations-et-contre-verites-du-medecin-des-peopl
C’est un type bien utile à tous poins de vue : « en trois semaines de vacances on perd 20 points de quotient intellectuel ». Et dont la fille, avocate, est pas mal non plus (« Les conditions de détention en France ne sont pas assez sévères »), qui fait la pub pour le soutien financier défiscalisable à Tsahal-FDI ou participe à la croisade contre les assistés et autres cassos.
La restauration peine à recruter : "Des Français assistés qui préfèrent rester sur leur canapé avec des chips"
▻https://www.midilibre.fr/2022/05/18/la-restauration-peine-a-recruter-des-francais-assistes-qui-preferent-reste
"Ces personnes sont payées au Smic et ce n’est pas attractif dans la mesure où l’on a des personnes sous perfusion d’allocs, sous perfusion d’aides, qui sont vautrées dans leur canapé à bouffer des chips toute la journée devant la télé et ils se disent : « Ah ben non je ne bosse pas ». Parce qu’ils se disent si on cumule toutes les aides, on aura quasiment la même chose, donc ils se disent : « Je vais laisser mon cul sur le canapé et je ne vais rien foutre... »"
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